绝路之境不要停止求生的脚步，万一，柳暗花明又一村呢。
小宝自入秦家那一刻，他就预感，自己对比之前，要开启不同人生路了。
他和爷爷，会越来越好的。
身上的伤痕还在隐隐作痛，不过，他此刻是开心的，自在的，这就够了。
小宝看的那盆是肠衣，当然不是肉。真正的肉，现在才来。
从系统空间取出三分肥的两大块猪肉，小宝吓的目瞪口呆，记事起，从来没见过这么多肉，口水直流。快步前去帮忙托扶。
首先肠衣粗略清洗一遍，加入20克生粉，泡浸10分钟有助于去除异味。
将肠子的一端，接水龙头让水灌进肠子里面从肠子的一端开始处理肠子表面的薄膜和油块，轻轻的撕下来。
再次往肠子里面灌水，把没有处理干净的油块和薄膜撕下来，经过多次灌水的肠子，变得透明。
抓住肠子的一端，用筷子帮助翻面。全部翻面的肠子，加入20克生粉和一大勺盐，泡浸10分钟左右。时间到后冲洗沥干，肠衣清洗干净。
垫好菜板，双刀就位，秦芷开始剁肉。
猪肉切块剁碎放两盆分别使用，第一盆加入盐、生抽、料酒、老抽和十三香抓匀，再倒入1两高度白酒拌匀。
第二盆加入盐、白糖、辣椒面和料酒抓匀，再淋入高度白酒。
然后开始灌肠，把肉馅塞进工具里，拧上接头灌在肠衣里，最后用棉线一节一节的把肠衣分段，用衣架挂在通风处，晾晒一周以上即可。
