杜康站立不稳，“扑通”一声倒在地上，沉沉入睡。不知睡了多久，他才渐渐醒来，这时感觉自己浑身有使不完的劲儿。他看见被绑在树下的两只野猪已经醒来，正在挣扎，便走上前，一脚踏一只，一下就将它们踩死了。杜康扛起两只野猪，飞奔下山，把自己的所见所闻告诉了嫘祖。
嫘祖觉得粮食藏在树洞中化成了水，而且还是这么美妙的味道，觉得不可思议，就亲自随同杜康来到树下。嫘祖亲自尝过之后，觉得果真美妙，就建议杜康将此事禀报黄帝。杜康有些担心地说：“上次粮食发了霉，我从大臣贬为了看守。这次，我擅自将粮食存入树干，却又化成了水。我已屡次犯错，黄帝一定不会饶恕我的！”
嫘祖说：“这一次，黄帝不但不会责罚，反而会奖赏你。第一，你将粮食贮放在树干中，是想寻找一个更安全的贮存地点；第二，你贮藏在树干中的粮食并不多；第三，你能造出这么美妙的水，对民众是一大贡献。有了这三点，黄帝怎么还会责罚你呢？”
杜康觉得螺祖说得很有道理，就从身上取下瓦罐，装了满满一罐水去见黄帝。黄帝听了杜康的禀报，亲自尝了尝，果然回味美妙无穷。他马上与大臣们商议，大家一致认为这种水是粮食精华的释放。对这种水观察了很长一段日子之后，黄帝确信饮用它非常安全，就让仓颉为这种醇香的水起个名字。仓颉当即为这种水创造了一个美名——“酒”。
后来，黄帝恢复了杜康的大臣之职，让他专职负责酿酒。酒就这样流传了下来，并成为中国文化里不可缺少的一部分。
淮南王做豆腐
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之称。关于它的产生，民间流传着这样一段故事。
据说，汉高祖刘邦之孙刘安被封为淮南王后，便潜心炼制长生不老的灵丹妙药。炼丹数年，始终没有成功，这令他非常烦闷。一天，他决定离开炼丹房，外出散散心。忽然，他看见从对面山上走来几位鹤发童颜的老人，他们个个精神矍铄，健步如飞。刘安非常惊奇，以为自己看见了神仙，便催马向前，向几位老人央求长生不老之药。老人们听了后，一个个哈哈大笑起来：“哈哈，我们的长生不老之药，就是将大豆磨碎，再用火煮制成豆浆。”
刘安谢过老人，赶紧回到家中，让夫人如法炮制。
刘夫人从来没有做过这种活，不知道磨多少豆子才合适，她磨好豆子后，便统统放进锅里煮起来。不一会儿，豆浆烧开了。由于她磨的豆子太多，溢得到处都是。刘夫人一时慌了手脚，四处找器皿盛豆浆。她看到有个咸菜缸子空着，便把豆浆通通倒了进去。
滚烫的豆浆在缸子里冒着热气，刘夫人不敢伸手去舀，她想：反正豆浆这么烫，即使给夫君端去，他也没法喝。还不如先等豆浆凉下来，待会儿再给夫君送去。
过了一会儿，刘夫人估计豆浆已经凉下来了，便端着碗去舀。走近咸菜缸一看，原先的浓豆浆，此刻已经结成了白花花的膏状物。她顿时傻眼了：“这可怎么办呀？这可是夫君讨得的长生不老之药啊！”由于担心夫君会责备，刘夫人急得不知如何是好。无可奈何之下，她干脆舀了一碗来尝。刚尝了一口，她便转忧为喜：“这种东西吃起来如此鲜美，夫君一定不会生气的，顶多让我重新煮一锅豆浆就是了。”
刘安看到夫人给自己端了这么一碗东西来，有些不高兴地问：“你怎么弄的？这就是豆浆吗？你这是‘逗夫’啊！”刘夫人赶紧说道：“豆浆还在煮着，这是我新研制的食品，你先尝尝味道如何。”于是，刘安就尝了一小口，果真味道鲜美，他不但没有责备夫人，反而对夫人大加赞赏，还向夫人请教：“这东西叫什么名字？你是怎么做出来的？”
刘夫人答道：“你怀疑我‘逗夫’，那我们就叫它‘豆腐’吧。它的制作工艺太简单不过了，只需将豆浆倒进咸菜缸子，等它冷却之后就做成了。”
刘安按照夫人的方法，果真轻松地做出了一缸豆腐。时至今日，我国还有一家豆腐坊叫做淮南堂，就是为了纪念豆腐的发明人——淮南王刘安。
石头汤
从前有一对孪生姐妹：姐姐安娜·玛丽娅和妹妹维多利亚。她们是在同一天出生，在一起长大，而且又是在同一天出嫁。但她俩的性格却完全不同，命运也不同：姐姐安娜·玛丽娅嫁了一个很有钱的店主，过着相当富裕的生活；而妹妹维多利亚嫁给了贫穷的烧炭工。烧炭工干活辛苦，赚钱又少，所以维多利亚的生活过得很清贫。但他们那在森林边的小屋里总是充满着愉快的气氛，因为烧炭工一天到晚都有唱不完的好听的歌，而且都是不一样的。维多利亚还有五个非常听话的孩子——两个女儿和三个儿子，个个都面色红润，非常可爱。这五个孩子给这个家也带来了许多快乐。
安娜·玛丽娅虽然生活十分富有，但是她只有一个只会哭闹而且很凶的儿子。无论母亲怎么宠爱他，给他吃最好的、穿最好的，他还是长得很瘦，苍白的脸上总露着一副凶恶的神色。还有她的丈夫，那位有钱的店主，他经常外出做生意，很少回家，家里总是冷冷清清的。所以有钱的安娜·玛丽娅非常羡慕穷妹妹维多利亚。
有一年的夏天，就在这姐妹俩居住的地区出现了可怕的黑热病，还带着它的朋友——死神，它们时而望望这家，时而看看那家。最终这对可怕的客人没有放过烧炭工的家，同时也光顾了店老板的屋子。这样，安娜·玛丽娅和维多利亚就像当年同一天出嫁那样，现在又在同一天守了寡。
从此，维多利亚的生活就更困难了，她带着五个孩子，而烧炭又不是女人干的活，也找不到别的活干。于是她只得去找姐姐安娜·玛丽娅帮忙。
“姐姐，请您帮帮我。”维多利亚请求说，“给点面包让我的孩子们吃吧。”
“啊，你说的倒简单，你没瞧见吗，魔鬼也降到了我的头上了！”玛丽娅叫了起来，“你想要面包那可以，不过你得帮我干活，这儿活多得很，等你帮我整理好房子，把牲畜栏清除干净，喂饱牲口，浇好菜地，再来请求我。”
维多利亚为了养活自己心爱的孩子，不得不按照玛丽娅吩咐的去做。
当维多利亚干完了这一切，玛丽娅又继续吩咐：“你要面包，现在你自己去烤吧！”
面包烤好后，玛丽娅挑了一块最小的给了妹妹。
“明天你还可以来。”狠心的姐姐说，可心里却在想：你把这面包分成五份，看你的孩子面色还能红润？
维多利亚第二天又来了，玛丽娅给她干的活却更重了，而到了晚上，放在维多利亚面前的面包更小了。不过，这一次维多利亚比较聪明了。她揉面粉后，没有洗手。回到家里，她把粘在手上的面粉都刮到锅里，然后放上水搁到炉子上煮，这样就成了美味的面粉汤。孩子们每天喝着这样的面粉汤，再加上吃一小片面包，稍微有了一点饱的感觉，就去睡觉了。然而这些孩子们的面色倒更红润了。
有一天，维多利亚在姐姐的院子里磨面粉，突然来了一个衣衫褴褛的穷老头子。
“善良的女人，请给我一块面包吧。”他说，“我饿极了。”
维多利亚看着他同情地说：“啊，老人家！我很愿意给你面包吃，可我不是这儿的主人，也没有面包，你去向我姐姐要吧。”
这时，安娜·玛丽娅从屋里跑出来，叫骂道：
“你这臭要饭的，滚开！否则我叫狗来咬你！”
她那个凶恶的儿子也从她的背后跳出来，捡了许多石头向老头掷去。
穷老头只得转身走了，但维多利亚马上追了上去，对他耳语说：“晚上你在大路边长着橄榄树的转弯处等我。”
