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第12章 保持住!成功在望!

开篇语

如何判断减肥是不是成功了呢?是体重减下来就完事了吗?还是需要好好地保持住呢?如果让我来选,我会说:能保持住的减肥成果,才是减肥成功的标志!

AQ聊减肥之最容易反弹者

Q:以小Q多年的减肥经验和失败教训得知,减下去不是一件难事,保持住才是最难的。很多宝宝都应该有和小Q一样的经验,就是:“哎,我已经成功减肥过好几次了。”这句话本身就是一个错误的观念。因为你并没有成功,如果成功的话,就不会减肥好几次了,反反复复的减肥往往证明之前的减肥是失败的。

A:只有保持住体重的减肥结果,才算是最终成功的。今天首先要和大家分享的第一点是--最容易反弹者列表,大家可以对号入座。有一种最容易反弹者,它的名字叫做快速减肥者。

Q:减肥速度过快,超过了每周一公斤的健康减肥速度,这一类人就非常容易反弹。

A:有很多人想要一天减一斤。我们从热量的角度分析一下,如果真的是这种情况,身体会是什么样子的。首先,有一个基本的数据就是,完全消耗一公斤的脂肪需要消耗7700大卡热量。

Q:就是说我们要消耗7700大卡热量脂肪才会减少一公斤。

A:这样子的???,燃烧一斤脂肪大概就是要3850大卡,做一个简单的算术题。

Q:一看就是提前准备好的,以防当场算不出来!

A:那是!如果说每天要减掉一斤的话,一周大概3.5公斤。每天消耗的热量应该比饮食摄入热量多3850大卡。

实际上,我们体重下降不可能完全消耗的是脂肪,也就是说体重每减掉一斤,需要消耗的热量应该比3850大卡还要多。这里假设全部是脂肪,已经是一种最佳的理想状况。

Q:这意味着,如果我们每天吃的东西是在健康下限1200大卡热量,那我们每天消耗的热量需要达到5000大卡以上。除去1300~1500大卡的人体基本消耗,那么通过身体活动和运动额外要消耗的热量需要达到?

A:3500多大卡。就算把运动提高代谢也考虑进去,那至少还有3000大卡是需要靠纯粹的运动,或是其他方式去消耗。比如跑步一小时只能消耗200~300大卡的热量。也就是说,您每天不仅不能吃饭,或者说只能吃到1200大卡,您还得跑10个小时。

Q:所以从科学角度来说,一天瘦一斤是不可能做到的。

A:短时间内消耗大量的脂肪是不太可能的事情,快速减肥只可能消耗掉对提高代谢有巨大作用的肌肉,以及协助或参与脂肪分解的水分。

Q:我们如果只从体重的变化情况来判断自己的减肥效果并不好。在肌肉大量流失的情况下,体重下降的速度很快。但大家也会同时发现,自己的围度变化是比较小的,相对于那种用健康的方法来减肥的人,围度变化要微弱很多。

A:第二种号称过度节食者。过度节食者的情况其实比较好理解,就是因为摄入的热量过低,这种情况下身体会从肌肉开始分解,然后才是少量的脂肪,并且一旦有能量补充,身体就会毫不犹豫地把它们变成脂肪。

Q:所以说,我们以前说过节食和减肥的关系就是:节食减掉的是肌肉,反弹回来的是脂肪,你简直就是在做一桩特亏本的买卖。

A:最明显的一个结果,哎,看起来体重降了,但是围度没变化。

大多数人体重标准,但围度糟糕,这就是过度节食造成的,而这时候围度的变化才是我们最需要的,体重可以暂时靠边了。

Q:自己觉得挺辛苦的,体重都已经轻了,但是别人没发现你瘦了,自己穿衣服、穿裤子的时候,也没发现衣服、裤子变松了。

A:下面来看排位在第三的是遗传性肥胖者,确实也是很容易反弹的。当然,这点说起来也是挺无奈的,因为是与生俱来的特点。

Q:这种情况下更要注意自己的饮食、运动习惯,基本上只有保持特别良好的状态,才能将身材保持下去。否则的话,由于细胞的属性会导致身体容易囤积脂肪,包括有些人是由于一些特殊的病症造成的肥胖,体重就不在控制能力范围之内了。

A:排在这个最容易反弹者列表的第四位,是盲目减肥未找到原因者。

Q:逮着哪个方法都试一试,其实根本就不知道自己胖起来的原因。往往以为自己特别懂减肥了,认为减肥就是少吃多运动,所以就盲目地少吃,盲目地多运动,但根本就没有找对解决问题的方向。还有一种情况,就是过度运动也会让自己面临很大的反弹风险。因为这种过度运动的习惯基本上就是身体无法承受的,不可能有普通人能够坚持一年,每天都2~3个小时保持运动的情况,要是我们这样的话呢,一旦停下来,那肯定会反弹。

A:如果大家对照了一下后发现,咦,自己和这个完全对不上号。

Q:那就说明,你现在正用一个不错的方法在减肥。

A:恭喜你哦,你要给我发红包哦?

关于保持,有一个好消息和一个坏消息,那么,好消息和坏消息,你想先听哪个?

坏消息:最容易反弹者列表

好吧,先来听听坏消息。以下是我们总结出的最容易反弹者的列表,请对号入座吧:

【1】快速减肥者,平均每周体重下降超过1公斤;

【2】过度节食者,经常热量摄入不足1200大卡;

【3】遗传性肥胖者,肥胖几率和反弹几率比其他人更高;

【4】不对症下药,盲目减肥未找到肥胖原因者;

【5】长期运动过度,但运动习惯难以维持。

什么?你完全不在上述行列?那我要恭喜你!因为你不在最容易反弹者的列表中!

好消息:我们还有方法可以保持

不管是否在最容易反弹者列表之中,我们都希望你的减肥成果能够很好地保持。所以,好消息来了,不管是那种情况,我们都可以尽量去保持体重,保住我们的减肥成果:

【1】肌肉、水分流失严重,造成的体重下降

这通常是单纯地严厉节食造成的。这个时候体质虚弱,代谢已经大幅下降,热量消耗很少。

应对方法就是以周为单位,每周恢复150~200大卡热量,慢慢恢复到1200大卡以上热量摄入,同时逐渐增加运动,从少量轻缓运动,如每周一两次30分钟快走开始,然后接下来每周增加一两次,循序渐进地增加到每周四五次。总结一下,不论是饮食还是运动方面,都是“逐渐增加”的原则。当然,这期间可能会有体重波动,但和严重反弹比起来,一两周体重的小幅波动倒是可以接受的。

【2】脂肪确实减少很多,但同时肌肉也减少很多

这通常是严厉节食加过度运动一起上造成的。注意,这里是说严厉节食!这种情况下,大家可能不好理解的是为什么肌肉也减少很多。现在,我们想一下,节食的时候大多会减少谷物和肉类,甚至直接把它们剔除出饮食行列,这时候去锻炼,只是平白地消耗肌肉,而身体由于蛋白质摄入不足,很难保证合成肌肉的效率。这样肌肉就跟着脂肪一起走了,肌肉少了,代谢消耗严重降低。

应对方法比前一种简单一些,只要恢复饮食就好了,如果有比较好的运动习惯,只要饮食作出改进,保持运动习惯,恢复代谢还是比较容易的,同样保持体重也相对容易。

【3】以脂肪减少为主,肌肉量有很好的保持

通常是比较正确的减肥方法,才会有这样比较好的结果【当然也有过量运动的可能,但是从统计看,过量运动可是极少的】!

这时的保持方法比较简单,只要保持之前的饮食,甚至稍微增加一点都没有太大问题【但也不能一下多过四五百大卡】。运动不要求每周四五次运动,但是为了保证健康和代谢不降低,每周3次30分钟左右的有氧运动还是必需的。

常见问题

1.我靠节食已经减肥成功了,我要怎样保持呢?

这句话本身就有点问题,成功减肥是指已经保持住减肥成果的减肥!而在本章的正文中,我们看到严厉节食可是位列最容易反弹者列表的第二位,现在可是非常危险的时期!至于如何度过、如何保持,就请看看本章正文的最后几段吧。

2.我的体重已经降下来了,但是不运动会不会反弹呢?

如果想要保持体重,最省心的方法就是养成规律饮食和运动的习惯。而这里说的规律运动,并不是需要像减肥时的每周4~5次运动。一般来说,在保持阶段,我们可以把运动看做是维持身体健康的重要手段,而在运动量上,只要做到每周3次30分钟以上的有氧运动就可以了。

当然,你也可以按照《中国居民膳食指南》的建议,每天步行6000步或者进行相当的运动。

一味地减小某个尺寸可不一定好哦,身材匀称才是最美的!

上表中的美体体重都在健康范围内,不要盲目靠减重来让自己看起来更瘦,而是要积极塑身,通过减小围度来达到显瘦的目的,所以运动是王道!

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