第5章 酒疗方 (2)
【主治】适宜高脂血症、冠心病患者饮用。
【制法】将刺梨根、鲜核桃仁一同捣碎，装入纱布袋中，扎紧袋口，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中，需要每日摇荡1～2次，浸泡3周后，过滤药渣，澄清酒液，即可饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次；佐餐饮用。
17.生地黄杞麻酒
【组成】生地黄50克，枸杞子50克，火麻仁50克，米酒1000毫升。
【功效】滋阴润燥，益肾降脂。
【主治】适宜高脂血症、动脉粥样硬化、脑血栓、冠心病及老年患者饮用。
【制法】将生地黄、枸杞子、火麻仁一同捣碎，装入纱布袋中，扎紧袋口，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中，需要每日摇荡1～2次，浸泡1周后，过滤澄清酒液，即可饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
18.首乌龙眼酒
【组成】何首乌30克，龙眼肉100克，鸡血藤30克，黄酒1000毫升。
【功效】益肾补心，养血安神，降脂生发。
【主治】适宜高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化及脱发、斑秃、须发早白患者饮用。
【制法】将何首乌、龙眼肉、鸡血藤分别洗净、晒干，放入干净的酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。充分浸泡10天，即可饮用。
【用法】每次10毫升，每日早、晚各1次。
19.生地芝麻酒
【组成】生地黄50克，黑芝麻100克，米酒1000毫升。
【功效】祛风养血，润肺滑肠，通便降脂。
【主治】适宜高脂血症、动脉粥样硬化患者饮用。
【制法】将生地黄、黑芝麻一同捣碎，与白酒一同置入砂锅中，煎煮30分钟，取出药袋，过滤药渣，澄清酒液后，即可饮用。
【用法】每次25～30毫升，每日2次。
20.麦冬山楂酒
【组成】麦冬30克，山楂50克，米酒1000毫升。
【功效】活血化瘀，清热降脂。
【主治】适宜高脂血症、动脉粥样硬化患者饮用。
【制法】将麦冬、山楂一同置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中需要每日摇荡1～2次，浸泡1周，即可饮用。
【用法】每次10～20毫升，每日1次；于饭后饮服。
21.山楂二参酒
【组成】山楂50克，丹参30克，党参30克，米酒1000毫升。
【功效】活血化瘀，理气消滞。
【主治】适宜气血瘀阻型高脂血症患者饮用。
【制作】将丹参和党参洗净、烘干，研成粗末。将山楂洗净，去核，切成小粒。将丹参、党参、山楂一同置入干净的酒瓶中，冲入米酒，充分浸泡2～3个星期后，过滤药渣，澄清酒液即可饮用。
【用法】每次10毫升，每日2次。
22.薤白栝蒌酒
【组成】薤白20克，全栝蒌50克，米酒1000毫升。
【功效】通阳软坚，理气化痰，降脂强心。
【主治】适宜高脂血症、冠心病、心绞痛与动脉粥样硬化患者饮用。
【制法】将薤白洗净，入沸水中煮透，捞出晒干。将栝蒌蒸软，压扁，切为小块。随后，将备好的薤白、栝蒌装入纱布袋中，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中，需要每日摇荡2次，浸泡30天，即可饮用。
【用法】每次10～20毫升，每日3次。饮用时，可兑入少量凉开水。
23.三七灵芝酒
【组成】三七10克，灵芝30克，丹参10克，米酒1000毫升。
【功效】滋补体虚，降脂强心。
【主治】适宜高脂血症、冠心病、神经衰弱患者饮用。
【制法】将三七、灵芝、丹参分别洗净、切片，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中，需要每日摇荡1次，浸泡2～3周，即可饮用。
【用法】每次30毫升，每日2次。
24.红花苏木酒
【组成】红花15克，苏木20克，两面针30克，米酒1000毫升。
【功效】活血化瘀，消脂导滞。
【主治】适宜高脂血症、动脉粥样硬化、脑血栓患者饮用。
【制法】将红花、苏木、两面针一同捣碎，装入纱布袋中，扎紧袋口，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡过程中，需要每日摇荡1～2次，浸泡2周，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日2次；于早、晚饭后温饮。
25.红花葡萄酒
【组成】红花20克，红糖10克，葡萄酒500毫升。
【功效】活血化瘀，解郁止痛。
【主治】适宜高脂血症、心绞痛、心律失常、心肌梗死患者饮用。
【制作】将红花洗净，与红糖一同装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋置入酒瓶中，冲入葡萄酒，密封，充分浸泡1周即可饮用。
【用法】每次10毫升，每日1～2次。
26.延胡丹参酒
【组成】延胡索20克，丹参20克，薤白10克，桂枝10克，山楂50克，米酒1000毫升。
【功效】活血化瘀，温经祛寒，散结通络。
【主治】适宜寒凝心脉型高脂血症患者饮用。
【制作】将全部药材一同捣为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将纱布袋置入可密封的干净酒瓶中，冲入米酒，密封，充分浸泡5天后，即可饮用。
【用法】每次5毫升，每日3次。
27.人参附桂酒
【组成】人参15克，熟附子10克，大枣5枚，桂枝10克，生姜5克，黄酒1000毫升。
【功效】补益元气，祛寒升阳，补肾助阳。
【主治】适宜肾阳不足型高脂血症患者饮用。
【制作】将生姜洗净，切片。将大枣洗净，去核。将人参、熟附子、桂枝一同捣为粗末，并与姜片、枣肉一同装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋置入干净的酒瓶中，冲入黄酒，密封，充分浸泡2～3周，即可饮用。浸泡过程中，注意每日振摇酒瓶1次。
【用法】每次10毫升，每日1次。
28.杞菊当归酒
【组成】枸杞子20克，甘菊花10克，当归20克，龙眼肉30克，葡萄酒500毫升。
【功效】疏肝清热，补血养精，补心安神。
【主治】适宜血虚肝热型高脂血症患者饮用。
【制作】将枸杞子、菊花、龙眼肉、当归一同装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入可密封的干净酒瓶中，冲入葡萄酒，密封瓶口，充分浸泡3～4周，即可饮用。浸泡过程中，注意每日振摇酒瓶1次。
【用法】每次10毫升，每日2次。
29.蛇参酒
【组成】制白花蛇10克，丹参20克，米酒1000毫升。
【功效】活血化瘀，降脂导滞。
【主治】适宜高脂血症、动脉粥样硬化、头痛心慌与手足麻木患者饮用。
【制法】将制白花蛇、丹参一同切碎，装入纱布袋中，扎紧袋口，置入干净的酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，酒瓶置于阴凉处。浸泡1周后，取出药袋，过滤澄清，即可饮用。
【用法】每次10毫升，每日1次；于每晚睡前温饮。
30.人参虫草酒
【组成】人参5克，冬虫夏草5克，田七10克，红花10克，川芎10克，当归15克，薤白10克，橘络10克，白糖50克，黄酒1000毫升。
【功效】大补元气，补血活血，补心通络。
【主治】适宜高脂血症、冠心病、动脉供血不足患者饮用。
【制作】将全部药材一同捣为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋和白糖置入可干净的酒瓶中，冲入黄酒，密封瓶口，充分浸泡2～3周，即可饮用。浸泡过程中，注意每日振摇酒瓶1次。
【用法】每次10毫升，每日2次。
