第12章 酒疗方 (1)
1.党参当归酒
【组成】党参20克，当归20克，香附20克，红花15克，肉桂15克，牛膝50克，米酒1000毫升。
【功效】疏肝解郁，活血化瘀。
【主治】适宜肝气郁结型糖尿病患者饮用。
【制法】将全部药材一同清洗干净，切成小块，装入纱布袋中，扎紧袋口。将纱布袋与米酒一同置入酒瓶中，加盖密封，将酒瓶置于阴凉处，充分浸泡1～2周即可饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
2.蒲公金银酒
【组成】蒲公英50克，金银花50克，黄酒1000毫升。
【功效】清热解毒，软坚散瘀。
【主治】适宜热毒型糖尿病患者饮用。
【制法】将蒲公英、金银花洗净，一同置入沙锅中，冲入黄酒，用小火煎煮20～30分钟后，撇去药渣，留取酒汁。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
3.双地当归酒
【组成】熟地黄30克，生地黄30克，当归30克，白芍30克，川芎20克，甘草10克，米酒1000毫升。
【功效】补益气血，养血和营。
【主治】适宜血虚型糖尿病患者饮用，可见体质虚弱、面色苍白、月经不调等表现。
【制法】将熟地黄、生地黄、当归、白芍、川芎分别洗净，一同置入沙锅中，加入适量清水，用小火煎煮5～10分钟后，离火，冷却。随后，将煎好的药汤放入酒瓶中，冲入米酒，加盖密封，浸泡15天后，即可开封饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
4.白人参酒
【组成】白人参30克，低度白酒1000毫升。
【功效】补益元气，温中通络，活血化瘀。
【主治】适宜中气亏虚、血脉瘀阻型糖尿病患者饮用，可见畏寒、气短、面色苍白、心悸、失眠、肢冷等症状。
【制法】将白人参洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋与白酒一同置入砂锅中，以小火煎煮20～30分钟后，离火，将药酒倒入酒瓶中，加盖密封，静置7天后，即可饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
5.玫瑰酒
【组成】玫瑰花瓣100克，低度白酒1000毫升。
【功效】疏肝解郁，活血理气。
【主治】适宜气滞血瘀型糖尿病患者饮用。亦可适用于肝胃不和型糖尿病患者。
【制法】将玫瑰花瓣洗净，放入酒瓶中，冲入白酒，加盖密封，充分浸泡30天左右，即可开封饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
6.佛手砂仁酒
【组成】佛手50克，砂仁50克，山楂50克，黄酒1000毫升。
【功效】疏肝解郁，理气导滞。
【主治】适宜肝气郁结型糖尿病患者饮用。
【制法】将佛手、砂仁、山楂洗净，一同放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封，浸泡5～7天后，即可饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
7.红花延胡酒
【组成】红花10克，延胡索10克，当归10克，制没药10克，低度白酒800毫升。
【功效】活血化瘀，理气止痛。
【主治】适宜气滞血瘀型糖尿病患者饮用。
【制法】将红花、延胡索、当归、制没药一同研磨、捣为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒瓶中，冲入低度白酒，加盖密封，静置1周后，即可开封饮用。
【用法】每次15～20毫升，每日2次。
8.补气养血酒
【组成】党参15克，熟地黄15克，白术10克，当归10克，茯苓15克，白芍10克，川芎5克，桂花30克，龙眼肉40克，黄酒1000毫升。
【功效】补气养血，消食导滞，安神养颜。
【主治】适宜气血不足、心脾两虚型糖尿病患者饮用。
【制法】将上述诸药全部捣为碎末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封，充分浸泡10日后，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日1次。睡前温饮为宜。
9.杞龙菊花酒
【组成】枸杞子12克，龙眼肉20克，菊花10克，当归6克，黄酒1000毫升。
【功效】补益精血。
【主治】适宜精血不足型糖尿病患者饮用。可见头晕、耳鸣、视物昏花、焦虑、失眠、健忘和口舌干燥等症状。
【制法】将枸杞子、龙眼肉、菊花、当归一同研为碎末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将纱布袋放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封；充分浸泡1个月后，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日1～2次。
10.二冬双地酒
【组成】天冬12克，麦冬12克，熟地黄12克，生地黄12克，山药12克，莲子肉12克，大枣3枚，黄酒1000毫升。
【功效】滋阴益肾，健脾补气。
【主治】适宜肾阴不足、脾气虚弱型糖尿病患者饮用。
【制法】将上述诸药一同切碎，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒坛中，冲入黄酒，加盖密封后，隔水加热1小时。随后，将酒坛冷却后，继续浸泡1个月，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日2次。分早、晚2次温饮为宜。
11.苍术黄精酒
【组成】苍术10克，黄精10克，天冬10克，松叶20克，枸杞子15克，黄酒1000毫升。
【功效】调和阴阳，抗病防衰。
【主治】适宜阴阳不调型糖尿病患者。尤其适用于老年糖尿病患者。
【制法】将上述诸药一同研为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封，充分浸泡2周后，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日2次。分早、晚2次空腹温饮为宜。
12.首乌牛膝酒
【组成】何首乌15克，牛膝20克，天冬5克，麦冬5克，生地黄5克，熟地黄5克，枸杞子10克，人参5克，当归5克，肉桂2克，黄酒1000毫升。
【功效】补肝养血、益肾助阳。
【主治】适宜肝肾不足、气血亏虚型糖尿病患者饮用。可见面色不济、耳鸣、目暗、便秘、腹胀、失眠、心慌、气短、懒言、腰膝酸冷和四肢畏寒等症状。
【制法】将上述诸药一同捣为碎末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封，充分浸泡1周后，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日2次。
13.人参荔枝酒
【组成】人参10克，荔枝100克，黄酒1000毫升。
【功效】补益元气，生津养血，安神益智。
【主治】适宜血虚津亏型糖尿病患者饮用。可见体质虚弱、精神不济、气短、食欲缺乏、大小便不调、焦虑、心烦、失眠和性功能减退等病症。
【制法】将人参切为薄片，将荔枝去核，而后将二者一同放入酒瓶中，冲入黄酒，加盖密封；充分浸泡3日后，过滤澄清酒液，即可饮用。
【用法】每次15毫升，每日2次。
14.补气固本酒
【组成】人参10克，黄芪10克，白芍10克，当归10克，桂枝20克，炙甘草10克，米酒1000毫升。
【功效】补益元气、，扶正固本，补益脏腑。
【主治】适宜气血不足、体质虚弱型糖尿病患者饮用，尤其适用于老年糖尿病患者。
【制法】将上述诸药一同捣为碎末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将药袋放入酒瓶中，冲入米酒，加盖密封1个月后，过滤药渣，即可饮用。
【用法】每次10毫升，每日2次。
15.归地杞菊酒
【组成】当归15克，熟地黄15克，枸杞子12克，杭白菊10克，米酒1000毫升。
【功效】清热生津，滋阴养血。
【主治】适宜中老年糖尿病患者饮用，可见体力不济、头晕、眼花、心烦、口渴、失眠、面色萎黄、皮肤撒养、****减退和便秘等病症。
【制法】将当归、熟地黄、枸杞子、杭白菊一同放入沙锅中，加入1000毫升清水，用小火煎至300毫升量时，过滤药渣，留取药职。将药汁与米酒一同放入沙锅中，用小火煎煮20分钟后，将药酒倒出，加盖密封；静置7天后，即可饮用。
【用法】每次10～15毫升，每日2次。于早、晚2次空腹饮用为宜。
16.熟地沉香酒
【组成】熟地黄30克，何首乌20克，枸杞子15克，沉香1.5克，米酒1000毫升。
【功效】养肝益肾，补益精血。
【主治】适宜肝肾阴虚型糖尿病患者饮用，尤其适用于中老年糖尿病患者。
【制法】将上述诸药一同研为粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口。将纱布袋置入酒瓶中，冲入米酒，加盖密封；充分浸泡2周后，过滤药渣，即可饮用。
