第八章 爱护好自己的皮肤 (1)
人体最大的器官——皮肤
如果把成人薄薄的皮肤展开铺平，面积可在1.5～2平方米。一般人的皮肤重3～4千克，厚度在0.5～4毫米。皮肤与指甲、毛发一起把人体完美地覆盖保护起来，就连人体隐蔽的皱褶处也有皮肤覆盖，故又称皮肤是机体的“盔甲”。
皮肤的结构：
皮脂腺：分泌脂液有润滑皮肤和保护皮肤的作用。
汗腺：人体有200万～300万个汗腺，每天分泌汗液约2升，高温、体力运动或劳动时汗液分泌可达10升。
毛发：人体皮肤除手掌、脚掌处外，均有毛发分布。
角质层：由几层至几十层的角质细胞组成，可防止病菌、化学物质侵入，保护机体少受外源侵袭。
生发层：黑色素细胞就位于生发层中，可以避免过多的紫外线穿透皮肤。
感觉神经末梢：对冷、热、触、压等刺激有感觉功能。
表皮：是皮肤最外面的一层，厚度不一，手掌、足底的表皮较厚。表皮对皮肤有保护作用。
真皮：位于表皮的下方和脂肪层的上方，含有神经和血管，有较强的韧性和弹性，是皮肤的感知部分。
皮下组织：皮下组织又称“皮下脂肪组织”，比较疏松，是天然的缓冲垫，能缓冲外来压力，具有保护功能。皮下组织含有丰富的血管、淋巴管、神经、汗腺和毛囊。
皮肤的功能：
保护机体：表皮的角质层细胞排列紧密，可以防止外界环境中的病菌、化学物质等的侵入。表皮的生发层中，有黑色素细胞，能够产生黑色素，吸收阳光中的紫外线，因此可以避免过多的紫外线穿透皮肤而损伤内部组织。真皮内含有的弹性纤维和胶原纤维使皮肤柔韧而富有弹性，能够经受一定的挤压和摩擦。这一切都说明皮肤是机体的盔甲。
分泌和排泄：皮肤中的皮脂腺能够分泌皮脂，皮脂有养护皮肤和毛发等的作用；皮肤中的汗腺能够分泌汗液。
调节体温：外界气温较高时，皮肤内的大多数血管扩张，血流量增多，皮肤的温度会升高，由皮肤直接散发的热量增多，汗液的蒸发，又从体表带走一些热量，从而降低体温；外界温度较低时，血流量减少，汗液分泌减少，从而起到保温作用。
感觉：皮肤中有丰富的感觉神经末梢，可以感觉外部环境的变化。
传递情感：握手、抚摸、拥抱时，皮肤会感到舒适，这些都是激发情感的行动。
皮肤有负责保护人体的作用，同时由于其在人体最外层和嫩薄的特点，又容易受外来侵袭，所以要格外注意爱护。
皮肤分类及护理要求
人的皮肤不尽相同，主要分为5种类型：中性、油性、干性、混合性及敏感性。不同的皮肤类型有不同的特点，在化妆和皮肤保护方面也应有区别。
中性皮肤
是理想皮肤。中性皮肤的养护以保湿为主，使其不受不良侵害，如果处理不得当，也很容易因缺水、缺养分而转为干性肤质。应该使用锁水保湿效果好的护肤品，好好保养。
油性皮肤
油亮有光泽。油性皮肤的日常养护以清洁、控油、补水为主。要定期做深层清洁，去除毛孔中的污物。特别是在炎热的夏天，油性肌肤的人每天应该多洗几次脸，洗脸后可以用收敛水收敛粗大的毛孔。不要偏食油腻、辛辣的食物，多吃蔬菜、水果和含B族维生素的食物。油性皮肤易出痘痘，如果有痘痘，不能经常用手触碰，以免感染。
干性皮肤
粗糙不光亮。干性肤质的保养以补水、营养为主，防止肌肤干燥缺水、脱皮或皲裂，延缓衰老。洗脸时动作要轻柔，选用高保湿的乳液。另外，冬季室内因为暖气的关系，湿度较小，干性肌肤更容易因失水而变得粗糙，因此室内宜使用加湿器。日常饮食可增加一些脂肪类和水分大的食物。
混合性皮肤
混合性皮肤的日常护理以控制T形区分泌过多的油脂为主，而干燥部位则要滋润，所以护理上要分开。选用性质较温和的洁面用品，定期深层清洁T形部位，洁面后以收敛水帮助收敛毛孔，干燥部位则以一般化妆水滋润。要特别注意干燥部位的保养，如眼角等部位要加强养护，防止出现细纹。总之，混合性肌肤的保养要遵循“分别对待，各个击破”的原则，不要怕麻烦。
敏感性皮肤
这类皮肤最需要小心呵护，在保养品的选择上避免使用含有香料、酒精的产品，尽量选用配方清爽柔和、不含香精的护肤品。注意避免日晒、风沙、骤冷骤热等外界刺激。涂抹护肤品时动作要轻柔，不要用力揉搓面部肌肤。值得注意的是，这类皮肤的人在选用护肤品时，应先做敏感测试：在耳后、手腕内侧等地方试用，确定有没有过敏现象。一旦发现过敏症状，应立即停用所用的护肤品，情况严重者最好到医院寻求专业帮助。
保护皮肤的7要素
人体皮肤的保护要从多方面着手，吃、穿、睡、行不当，都会伤害皮肤，以下几个方面必须注意。
平衡饮食。表皮细胞的新陈代谢、毛发和指甲的生长，都需要营养的供给。人体所需要的营养必须要有健康平衡的饮食。所以，有的青少年有偏食习惯，必然会造成某些营养的缺乏，还有的青年女性用少吃来减肥，都会直接影响皮肤的健康。所以，要根据自己皮肤的特点来确定合理的膳食结构，比如油性皮肤就要控制脂肪的摄入，干性皮肤则可适当多吃脂肪食物。
充足水分。为了保持皮肤健康，人每天要摄入足够的水分，保证皮肤的鲜活和弹性。特别是劳动、运动后大量出汗，会使皮肤干燥，必须补充水分，以保持皮肤健康。
保持皮肤干净。皮肤在人体的表面，接触大量灰尘，如果是油性皮肤，灰尘会与汗液结合形成污垢，影响皮肤的清洁和排汗功能，甚至发生皮肤炎症。所以要多洗手洗脸，常洗澡。
选用适当护肤品。为防止皮肤粗糙和日晒，利用一些护肤品保护皮肤是必须的。但是，要选择适合自己皮肤性质的护肤品，不可滥用护肤品，以免损伤自己的皮肤。干性皮肤可选用含油脂的洗面奶，洗脸后擦上含油脂较多的营养乳液，用来滋润皮肤，防止干燥。油性皮肤可用去油性洗面奶洗脸，洗脸后涂上收缩水，保持毛孔收缩，令皮肤光洁。
保持充足的睡眠。睡眠不足的人，会导致自身内分泌紊乱，对皮肤不利。睡眠不足还会引起精神不振、皮肤松弛、眼圈出现黑晕等，都不利皮肤健康。
避免皮肤曝晒。长时间在阳光下曝晒，会使皮肤变得粗糙、发暗，甚至产生皱纹。所以，太阳下可以打遮阳伞或戴帽子。
不要让皮肤受冻。冬天应穿好保暖衣服，以免因为天冷而使皮肤收缩、发红、发硬，甚至产生冻疮。天冷时外出，戴好手套、围巾，穿好鞋袜，这对保护皮肤有利。
皮肤需要饮食营养保护
保证饮水：水对保护皮肤的作用是防止皮肤干燥，如果人体水分减少时，皮脂腺分泌也会减少，从而使皮肤干燥，失去弹性，甚至出现皱纹。为此，青年女性每日饮水量应在1
200毫升左右，老年女性还应适当增加饮水量。
常吃富含维生素的食物：维生素有防止皮肤衰老和保持皮肤细腻滋润的作用。维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而对皮肤抗衰老有重要作用，并可防止脂褐素在皮肤上沉着。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油及花生、芝麻、核桃仁等。人体缺乏维生素A时，皮肤则变得干燥，口唇皮肤干裂、脱屑及色素沉着，对皮肤不利。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。人体缺乏维生素B2易发生口角炎及裂开，还会发生脂溢性皮炎、睑缘炎、角膜炎等。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋、奶等。
多食含微量元素的食物：铁可以生血，人体血液充足，皮肤就会光泽红润。含铁丰富的食物有动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、大豆、芹菜、黑木耳、芝麻酱等。铜对骨骼、皮肤、血管均有保护作用，铜能帮助人体吸收、运送和利用铁。含铜丰富的食物有动物肝、牡蛎、蟹、口蘑、杂粮、米面、花生仁等。小儿缺硒可引起生长缓慢或停滞，还能引起体重下降、毛发稀疏。硒的主要食物来源有芝麻、动物内脏、海米、鲜贝、蘑菇等。锌有利人体骨骼的生长发育，并可使皮肤健美。牛奶、猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、牡蛎、虾、鱼等都含锌丰富。碘是甲状腺素的主要成分，能促进机体的生长发育。含碘多的食物有海带、紫菜、蚶、蛤、蛏、干贝、淡菜、海参、海蜇等。
增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入：胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、猪皮、动物筋腱等。
要注意碱性食物的摄入：人们日常生活中所吃的鱼、肉、蛋及禽肉、粮谷等均为生理酸性食物。生理酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高，当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，平时应注意吃些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。
不同类型皮肤食物的选择
不同类型的皮肤选择食物不同，才能配合美容，达到润肤效果。
油性皮肤：油性皮肤面部皮肤毛孔较大，脂肪较多，油亮光泽。油性皮肤面部易出粉刺，易发生面部感染，影响美观。其原因是皮脂腺分泌功能旺盛，皮脂分泌过多。处于青春期的女性，属于这类皮肤的较多。油性皮肤的女性，饮食应选择具有凉性、平性的食物，如冬瓜、丝瓜、黄瓜、白萝卜、竹笋、大白菜、小白菜、卷心菜、西红柿、藕、黄花菜、荸荠、西瓜、柚子、椰子、银鱼、鸡肉、兔肉等。少吃辛辣、温热性及油脂多的食物，如奶油、奶酪、奶油制品、蜜饯、猪肥肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圆、荔枝、巧克力、可可、咖喱粉等。
干性皮肤：干性皮肤红白细嫩，发干，易起皱、破损，在日晒后易发红，有灼痛感，易脱皮而出现皮屑。干性皮肤者，宜多吃豆类食物，如黑豆、黄豆、赤小豆等，可多吃蔬菜、水果、海藻类等碱性食物，少吃酸性食物。还可选用具有活血化瘀及补阴类中药，如当归、红花、枸杞子、玉竹、女贞子、旱莲草、百合、桑寄生等。
混合性皮肤：混合性皮肤大部分是额头、鼻部为油性皮肤，油脂多，发亮，其他部分为干性皮肤，红白细嫩，对阳光中的紫外线敏感。约有80%的女性属于混合性皮肤。也有的把混合性皮肤列为中性皮肤的。混合性皮肤或中性皮肤其饮食要求与干性皮肤相同。
要预防皮肤干燥
冬季气候干燥，皮脂分泌减少，皮肤容易变得干燥，很容易出现皮肤瘙痒，痒起来让人忍不住抓了又抓，可能会因为抓得过猛出现皮肤发炎、抓痕，引发湿疹、脱屑、皮肤变薄，甚至细菌感染。建议可用以下方法防治皮肤干燥。
减少洗澡次数
在温度低的季节，洗澡冲去表皮的脂肪，造成干燥，容易引起发炎。沐浴时不宜用肥皂等碱性强的洗浴用品，可以采用偏酸性的沐浴露，让部分脂肪仍能在皮肤表面作为保护层。
用点护肤品 在洗完澡后，用毛巾吸干水，当身体皮肤还残留水分时，涂上润肤品，可将水分锁在肌肤内。如果夏季空调房里比较干燥，也应使用有保湿作用的护肤品。
注意日常饮食 注意少吃虾米、蟹、牛肉、羊肉等食物，避免辛辣的食物刺激皮肤，有利保持皮肤湿润。
怎样给皮肤补充水分
皮肤需要干净，也要保持湿润，以免产生细菌伤害皮肤或侵入体内影响机体健康，要保持皮肤鲜活和弹性。
温水洗澡最润肤 温水洗澡，可以更好地洗去身上的汗液并溶解皮脂，而且通过温水的浸泡，保持皮肤湿润，能够治疗某些疾病。
泡澡时间不宜过长
水温高于体温，泡澡时心脏搏动加快，负荷加大，血压也会升高，洗澡时间长，易使心脏病发作，一般来说，夏季洗澡时间以20分钟左右为宜，春秋季以半小时左右为宜，冬季则以45分钟为宜。
控制洗澡频率 如果洗澡过于频繁，皮肤表面的皮脂会减少，失去保护层，细菌会生长和侵入人体，中老年人易引起皮肤瘙痒。
忌过度搓擦
因为皮肤表面有一层厚度仅为0.1毫米的角化细胞，能阻挡有害射线和病原体侵入，这层表皮的更新速度缓慢，最快也需十几天，洗澡时狠搓，会破坏这道防线，容易使皮肤感染，引起毛囊炎。
洗澡后补充水分 洗澡出汗多会令皮肤和体内水分流失，所以洗澡后一定要慢慢喝一杯温开水，这样可以帮助补充体内水分。
日常多喝水 空调房间比较干燥，为防止皮肤因酸碱度不平衡受到影响，每天至少喝足8大杯凉开水，同时要多吃新鲜蔬菜和水果。
