当然,一个有才华的年轻人升至餐馆经理后,麦当劳公司依然为其提供了广阔的发展空间。经过一段时间的努力,他们将晋升为监督管理员,负责三四家餐馆的工作。3年后,监督管理员将升为地区顾问。届时,他将成为总公司派驻其下属公司的代表,用艾蒂安·雷蒙的话说,成为“麦当劳公司的外交官”。作为公司下属十余家餐馆的顾问,他们责任重大,将是公司标准的捍卫者,而一个从炸土豆条做起,经历了各个岗位和阶段的地区顾问,对各方面的管理标准已十分明晰。他们将是麦当劳公司哲学的保证人,一个正是由麦当劳特有的公司哲学创造的高级管理人员。
作为“麦当劳公司的外交官”,他的主要职责是往返于麦当劳总部与各下属公司,沟通传递信息。同时,地区顾问还肩负着诸如组织培训、提供建议之类的重要使命,成为总公司在这一地区的全权代表。当然,成绩优秀的地区顾问依然会得到晋升。
18.计划没有执行,一切皆是空谈
一个公司就像是一艘航行在大海上的船。每一位船上的成员,都应该为将来可能掌舵的那一天而准备。
——彼得·圣吉
管理原理:执行法则
在古希腊时期的塞浦路斯,曾经有一座城堡里关着一群小矮人。传说他们是因为受到了可怕咒语的诅咒,而被关到这个与世隔绝的地方。他们找不到任何人可以求助,没有粮食,没有水。
小矮人中,阿基米德是第一个收到守护神雅典娜托梦的。雅典娜告诉他,在这个城堡里,除了他们待的那间阴湿的储藏室以外,其他的25个房间里,有1个房间里有一些蜂蜜和水,够他们维持一段时间;而在另外的24个房间里有石头,其中有240个玫瑰红的灵石,收集到这240块灵石,并把它们排成一个圈的形状,可怕的咒语就会解除,他们就能逃离厄运,重归自己的家园。
第二天,阿基米德迫不及待地把这个梦告诉了其他的六个伙伴,可惜只有爱丽丝和苏格拉底两人相信他的话,并愿意和他一起去努力。
于是,阿基米德和他的两个好朋友开始去寻找梦里的蜂蜜、水和灵石,他们经历了许多艰难险阻,但却没有放弃,一次次的挫折和失败反而使他们更加团结。他们商量过后一致决定,先找火种,再找吃的,最后大家一起找灵石。这是个奏效的方法,三个人很快在左边第二个房间里找到了大量的蜂蜜和水。
这个时候,其余的四个伙伴看到他们的成功与进步,开始对他们有了信心,于是也加入到这次行动中来。为了提高效率,阿基米德决定把七个人兵分两路:原来三个人,继续从左边找,而后加入的特洛伊等四人则从右边找。但问题很快就出来了,特洛伊等四人由于之前一直都坐在原地,根本没有任何的方向感,城堡对于他们来说像个迷宫,他们几乎就是在原地打转。阿基米德果断地重新分配,爱丽丝和苏格拉底各带一人,用自己的诀窍和经验指导他们慢慢地熟悉城堡。在7个人的通力协作下,他们终于找齐了所有的240块灵石,小矮人们胜利了。
管理警示录:十个想法不如一个行动
敢行动可以使一个人的能力发挥到极至,也可以逼迫一个人献出一切,排除所有障碍。敢行动使人全速前进而无后顾之忧。
在很多公司中,凡是能排除所有障碍的员工,常常会屡建奇功或有意想不到的收获。不要抱怨自己的命运不好,行动就是力量。唯有行动才可以改变你的命运,一万个空洞的幻想还不如一个实际的行动。我们总是有憧憬而不去抓住,有计划而不去执行,坐视各种憧憬、计划逐一消逝!
成功一定要敢想,而且更要敢做!“敢想”不等于空想,更不等于胡想。敢想有两层意思,一是有高尚而明确的人生目标,二是这个目标非常强烈。围绕这个目标,我们应该制订一系列切实可行的具体目标和行动步骤。“敢做”不等于胆大妄为,更不等于违法乱来。敢做也有两层意思:一是指人必须有冒险精神,必须敢于去做,畏缩拖延永远不可能成功;二是指我们在追求目标的过程中,要勇敢地面对各种挫折与失败,不可半途而废,应该越挫越勇,不达目标誓不罢休。
案例:“法布基诺”的诞生
没有行动,一切都是空谈。IDEO公司被称作“世界上最负盛名的设计公司”。其创始人托马斯·凯利直言:“IDEO是一个活生生的工作实验室,永远处在实验状态中。在我们的项目、我们的工作环境甚至我们的文化中,公司不断尝试新的想法。”
他进一步说:“我从大公司中所认识到的最重要的事情,就是当每人都遵循规则时,创造力便会窒息。”这里的规则也就是瓶中蜜蜂所坚守的“逻辑”,而坚守的结局是死亡。已有不止一家大公司到IDEO取经。它们迫切想知道,怎样才能使自己变得更富活力、更有创造性。
行动就是一切。霍恩斯坦说过:“领导切莫打压属下进取、创新的精神,没有放手一试的个人,就没有日新月异的公司,因为自主创新才是公司的变革者。”
进取、创新精神对企业家而言并非难事,因为这就是企业家的本性。然而,要鼓励职员像企业家一样勇于革新,尤其是企业家那种主见很深的领导人,更要提醒自己要有所抑制,不要在员工创新理念开花结果以前,就予以封杀。
许多企业家不知不觉走进死胡同,他们太执迷于自己的看法,属下所提的创意,一旦与自己相左,就大力打压,殊不知庞大商机因此流失。星巴克发明的畅销冰品——“法布基诺”就是由职员自主研发出来的,期间险些被公司总裁封杀,这个案例足以供业界人士深思。
掌管加州圣塔莫尼卡地区10家星巴克店面的经理狄娜·坎佩恩,她旗下的各店长每到夏天就感到很郁闷,因为附近咖啡馆开发出一种由糖浆、咖啡掺杂的类似奶糖的冰品,大受欢迎,把星巴克的客人吸走一大半。他们虽然推出冰“拿铁”和冰“摩卡”
应战,但均添加大冰块,口感比不上绵绵细细的奶糖,很多客人走进来发现他们只卖两种浓稠度不够的冰品,都跑到竞争者的店去买。星巴克发迹于较寒冷的西雅图,疏忽了冰品市场。
南加州地区的主管多次建议尽早研发些浓稠度较佳的冰品,以拓展夏季市场,但是他们认为掺杂、搅拌出来的冰品尝起来像是速食店的奶糖,有点不伦不类,也绝非正宗咖啡饮料,因此,并未积极开发,最初,总裁的反对立场最为强硬。
然而,坎佩恩和洛杉矶的店长丹·摩尔却暗中研发冰品,两人使用一台类似果汁机的强力搅拌机,尝试混合各种配方。开始时成品的甜味和稠度都不相同,两人最后送交食品暨饮料研发部门,做进一步改良。
1994年初,研发部门将新口味的冰品送到总裁办公室试吃。
他们是以一种粉状物为基础配方,尝起来味道很怪,总裁更加反对。然而,有了低脂“拿铁”的前车之鉴,坎佩恩还是控制自己,不要预设立场,一切交由消费者定夺。1994年5月,坎佩恩将试卖任务交给安妮·艾温执行,她是圣塔莫尼卡一座购物中心内星巴克咖啡馆的店长,这里的观光客和购物的人很多,是最佳试卖地点。结果口碑很差,买的人少得可怜。不过,艾温和她的助理罗杰斯并未抱怨研发部门功力不够,两人卷起衣袖,自己动手改良。
罗杰斯和艾温曾在加州一家生产水果奶糖、优质乳酪的大公司工作,对冰品相当熟悉。两人以现泡咖啡取代咖啡粉,更改冰块和水的比率及相关配方,并将搅拌时间从10秒钟延长为25秒钟,调制出新口味冰品,并在购物中心试卖,口碑甚佳。
1994年夏天,星巴克总裁毕哈赴洛杉矶视察,坎佩恩带他到店里试吃,毕哈发觉罗杰斯和艾温改良的冰品竟然比饮料研发部门先前的糊状物好吃,于是将配方带回西雅图,并坚持“新口味冰品值得大力推广,客人喜欢这种产品”。为了慎重起见,饮料研发部主任把新配方带回,交给食品专家改良,他们为了扳回颜面,果然调制出风味更上一层楼的冰品,秘诀是以低脂奶取代全脂奶,尝起来的口感更冰爽而不至于像乳制品。10月,他们在南加州12家店面试卖,有一半是以搅拌机调制,另一半以雪泥调理机制作,也就是说先试卖两种版本的冰品,看看客人喜欢哪一种。结果发现搅拌机调制的冰品较受欢迎。
紧接着就是为这种新发明的冰品取个好名。1994年6月,星巴克已购并波士顿的咖啡关系公司,并继承他们的所有产品。
该公司有一种类似雪泥的冰品,名为“法布基诺”,是以雪泥机调制,口味很差,配方也不对。但是法布基诺这个名字却很有创意,令人联想到“冰品”这个字眼,另外也让人想到“卡布基诺”,因此,星巴克决定沿用“法布基诺”这个响亮的好名。
然而,罗杰斯对“法布基诺”还是有点疑虑,因为太像乳制品而非咖啡产品,另外,搅拌机噪声很大,恐怕会破坏咖啡馆气氛。而且当时正和百事可乐公司合作研发咖啡可乐,星巴克总裁认为这种有气泡的咖啡饮料,远景会比“法布基诺”可观,理应优先开发。
不过,南加州各店长却对“法布基诺”信心十足。并为搅拌机设计隔音的金属外壳,加上客人反映很好,总裁最后放弃成见。1994年年底,“法布基诺”终于被认可,预定于1995年4月1日全面上市,当时星巴克还有550家店未加装“法布基诺”
的调理设备,也在5个月内完成换装工作。
新产品“法布基诺”全面上市,立即造成大轰动,由于是低脂乳调制而成,口感独特,也吸引了大批减肥女士,很多晨跑族都会顺道跑来买“法布基诺”。1995年夏天,星巴克的总营业额中有11%是由“法布基诺”贡献的,也使星巴克的利润节节高升,消息传出,星巴克股价又创新高。
1996年会计年度,也就是“法布基诺”上市后满一年,决算结果显示,星巴克竟然卖掉了5200万美元的“法布基诺”,占当年总营业额的7%,如果未采纳加州伙伴的建议,星巴克当年业绩就少5200万美元。
《商业周刊》1996年年底的专刊,还将“法布基诺”列为年度最佳产品之一。
“我坦承当初确实小看了‘法布基诺’,不过,我很高兴并未打压‘法布基诺’,如果我封杀这项冰品,那将是我毕生最大的失策。”星巴克总裁说。
“法布基诺”不但是夏天热咖啡的替代品,也吸引了许多不爱喝咖啡的客户群,而且越喝越对味。“法布基诺”研制过程中,最难能可贵的是,星巴克事先并未对此产品做任何铺张的分析,如果请绩效顾问公司来做,他们恐怕会提出厚达一万页的市场调查报告。
星巴克也未采取大公司开发新产品前惯用的彻底分析手法,也就是说,没有任何繁文缛节的官僚系统阻挠“法布基诺”研发工作,这完全是由职员自发性创造出来的。不仅节约了研发成本,还大大缩短了研发周期,使员工的办事效率大大提高,更加快了公司的发展速度。可见,有了想法就要努力去实现它,光看分析报告纸上谈兵只会贻误商机。
19.把烦琐累赘一刀砍掉
万事万物应该尽量简单,而不是更简单。
——爱因斯坦
管理原理:奥卡姆剃刀
“奥卡姆剃刀”是由14世纪逻辑学家、圣方济各会修士威廉提出的一个原理。威廉出生在英格兰萨里郡的奥卡姆。这个原理称为“如无必要,勿增实体”。
威廉使用这个原理证明了许多结论,包括“通过思辨不能得出上帝存在的结论”。这使他不受罗马教皇的欢迎。
许多科学家接受或者(独立的)提出了奥卡姆剃刀原理,例如莱布尼兹的“不可观测事物的同一性原理”和牛顿提出的一个原则:如果某一原因既真又足以解释自然事物的特性,则我们不应当接受比这更多的原因。
对于科学家,这一原理最常见的形式是:“当你有两个处于竞争地位的理论能得出同样的结论,那么简单的那个更好。”
在物理学中我们使用“奥卡姆剃刀”切掉形而上学的概念。
爱因斯坦的狭义相对论与洛仑兹的理论就是一个范例。洛仑兹的理论认为在以太中运动的尺收缩、钟变慢。爱因斯坦关于空—时变换的方程与洛仑兹方程在钟慢尺短效应上一致,但是爱因斯坦和庞加莱(法国数学家)认为以太不能根据洛仑兹和麦克斯韦方程组检测到。根据“奥卡姆剃刀”,以太就被排除了。
这一原理也被用来证明量子力学的不确定性。海森堡从光的量子本性和测量效应中推出了不确定原理。
史蒂芬·霍金在他的《时间简史》中解释说:“我们仍然可以想象,对于一些超自然的生物,存在一组能完全决定事件的定律,它们能够观测宇宙现在的状态而不必干扰它。然而,我们人类对于这样的宇宙模型并没有太大的兴趣。看来,最好是采用称为‘奥卡姆剃刀’的原理,将理论中不能被观测到的所有特征都割除掉。”
但是“不能确定以太的存在”和“以太的不存在”都不能仅仅根据“奥卡姆剃刀”推出。它可以区分两个能做出同样结论的理论,但是不能区分其他可能做出不同结论的理论。实验的证据仍然是必需的,并且奥卡姆本人支持经验主义,而不是反对。
厄恩斯特·马赫提倡“奥卡姆剃刀”的一个版本,他称作“经济原理”,表述为:“科学家应该使用最简单的手段达到他们的结论,并排除一切不能被认识到的事物”。把它引入哲学就形成了实证主义哲学,即认为某物存在但无法观测与根本不存在是一码事。马赫影响了爱因斯坦关于时空不是绝对的论述,但是他(马赫)也把实证主义应用到分子的概念。马赫和他的追随者认为分子是形而上学的概念,因为它们太小而不能被直接探测到。
这种主张不顾及分子论在解释化学反应和热力学上的成功。具有讽刺意味的是,当使用经济原理抛弃了以太和绝对参照系的时候,爱因斯坦几乎同时发表了一篇关于布朗运动的论文,它证实了分子的实在性,这就打击了实证主义的使用。这个故事意味着,我们不能盲目使用“奥卡姆剃刀”。正如爱因斯坦在他的《自传笔记》中写道:“即使是大胆而天才的学者也会因为哲学上的偏见而妨碍他认清事实,这是一个很有趣的例子。”
人们常常引用“奥卡姆剃刀”的几个加强形式,叙述如下:
·如果你有两个原理,它们都能解释观测到的事实,那么你应该使用简单的那个,直到发现更多的证据。
·对于现象最简单的解释往往比较复杂的解释更正确。
·如果你有两个类似的解决方案,选择最简单的。
·需要最少假设的解释最有可能是正确的。
·让事情保持简单!
管理警示录:简单是金
在某种意义上,“奥卡姆剃刀”是一种“反动的”哲学。人类文明的不断发展,就是不断为这个世界增添新的内容,而“奥卡姆剃刀”却不断地向我们的文明成果发出挑战,指出许多东西实际上是有害无益的,而我们正在被这些自己制造的麻烦压垮。