经过了几天的忙碌与预热,在今天中午铜锅子正式上市了。
为了营造气氛,也为了更好地打广告,同时也为了方便伙计们服务顾客,叶姝提议让大家在一楼大堂的散桌吃,乐大海同意了。
因为之前有一批老顾客吃过,大家口口相传夸赞铜锅子的味道如何这般的赞,所以中午一面市除了提前预订的八桌外还接了十桌,因为锅不够,排在后面的顾客甘愿等翻台。
等到午饭时间过了,最后一波排队的人才品尝到铜锅子的美味。
毫无疑问的,也就是两个时辰而已,鸿运来的铜锅子已经火爆整个玉屏镇了。
更为夸张的是,三天后还火到了颖都。
皇城的吃货们顶着严寒一路颠簸慕名来到玉屏镇的‘鸿运来’只为品尝被人津津乐道夸为人间极致美味的铜锅子。
等到铜锅子上市的第四天,叶姝到‘鸿运来’时,颖都‘鸿运来’的严掌柜带着一位大厨已经恭候她半个时辰了,过来向她取经来了。
当天乐掌柜和严掌柜合计,决定把糖醋鱼、糖醋排骨以及铜锅子在各地的‘鸿运来’进行推广,让每个店的大厨都过来学习。
叶姝自然就是老师,给全国各地的学员进行培训。
给大家培训,乐大海说每天给她二两银子,叶姝不愿意要,但是乐大海和严掌柜说这银子必须得要,这是她应得了,最后叶姝以一两银子成交了。
这一忙竟然忙了一个月,从11月忙到了12月。
叶姝每天早出晚归,因为天气太冷,而且河里也没什么鱼了,刚好乐掌柜也从南方买来了鱼网,‘鸿运来’的几个伙计也掌握了捕鱼的方法,叶娣就不再去河里捞鱼了,每天陪叶姝一起去‘鸿运来’,给她打打下手,而且路上也好有个照应,每天这么晚回去,余氏总归是不放心的。
这一个月里又下了三场大雪,大雪封路实在是不安全,叶姝和叶娣前前后后在‘鸿运来’住了小半个月。
而余氏在家里就照顾叶娇和元宝。最后一批绣活做完后,叶姝和叶娣死活不让余氏再做了,她只好作罢,但她也没有闲着,又给家里人做起了棉鞋。
虽然上次余老太太和两个儿媳妇给他们每人做了一双棉鞋,也早已让余世光送过来了,但一双鞋不够换,余氏又再给每个人做了一双,等鞋做好了还准备再给每个做一套新棉衣。
这天,是腊月18,‘鸿运来’那边终于告一段落了,叶姝和叶娣不用再早出晚归了了。
因为要过年,从腊月15到腊月28玉屏镇上都有庙会。年下的庙会可是比任何时候都要热闹的,小商小贬多南来北往的人也多,而且每天还都会唱两场大戏。
元宝说从来没有去逛过庙会,想去逛一逛,刚好这天叶姝和叶娣也不用去‘鸿运来’工作了,天也晴得极好,吃过早饭一家人梳洗一番换上新衣服欢欢喜喜的准备去逛庙会,顺便也采办一些年货。
天太冷不想麻烦大冯来接送了,叶姝也就没有告知他,这天天吃过早饭,他们一家人准备步行去镇上。
原本每个人都是欢天喜地的,没想到路上倒霉遇到了老叶家的人,就像是被疯掉的野狗咬了一口,心情瞬间跌落谷底。