"今天是你的生辰吗?叔叔让后厨给你做长寿面好不好?"
刘权进来时刚好听到了小男孩的话,他便半蹲下来同小男孩说话。
小男孩看了一眼自己父亲,又怯怯地点了点头,露出了一个天真烂漫的笑脸来。
男人上下打量了刘权一遍,这是酒楼的负责人?居然会这么和善的说话?
"长寿面是一定要的,菜也一定要上。"
男人的声音稍微放低了些,只是语气里的强硬却丝毫没有减弱。
今天他原本是要和儿子在镇上的酒楼里吃长寿面的,刚好在街上的时候他听说杏村新开了一家酒楼,味道比镇上的酒楼都好,而且价格便宜,吃一碗面的钱就可以吃到一碟菜。孩子长那么大,他都没有带他在外面吃过一顿好的,便想着这一次要带他来吃一顿好的。
刚刚和他说要带他出来吃时,他开心得不得了。他们这么远过来,吃不到菜的话,儿子肯定会很失落的。
"不好意思我们食材真的不够了,你点的那些菜都已经卖完了。这样,我们给你们做一碗长寿面再送你们一碟蜜汁薄片可以吗?"
刘权伸手摸了摸小男孩的头,看向他旁边的男人。
男人刚想说话,小男孩就拉了拉男人的衣服说:"爹,我们下次来也可以。你看,今天我可以吃到长寿面还可以吃到一碟免费的菜噢。我超开心的。"
看着自己儿子脸上天真烂漫的笑脸,男人一阵心疼,这孩子就是太懂事了。
男人放缓了语气,接下了那张点券,刚刚还凶巴巴的脸马上变柔和了下来,一脸慈爱:"成吧,华儿等下要吃饱饱噢!"
"好的,你们稍等一下。"
刘权加快了脚步往后厨的方向去。思绪却依旧停在那对父子身上,生活虽然贫穷,他们却互相体谅互相爱惜,这样的生活是他从未体验过的。不过一瞬间,他眼中的羡慕便被掩盖了过去。
"有个小男孩今天过生辰,想要碗寿面,我来做,你先把其他菜做了。"
刘权来到厨房就撩起袖子合面,虽然停止了点菜,后面准备要上的菜却还是没有做完的。
"好。"
李安若见刘权亲自下厨不便有些疑惑,他想起了自己的父亲了吗?
刘权合起面来很快,将面条切好下锅,还特意加了几块肉进去。
"得加个蛋!"
李安若将刚剥好的鸡蛋埋进了面里,继续回去做自己的菜。
看着端上来的两碗面和一碟菜,男人有些不好意思了,他只点了一碗的。
"我们掌厨的说了,既然是过生辰,一起过来的人也应该吃上寿面,所以今天我们送一碗寿面。"
"谢谢。"
男人不知道该说些什么了,刚刚自己的态度那么差,只好红着脸陪孩子一起吃。
"爹,有鸡蛋!"
小男孩惊喜地看着碗里的鸡蛋,抬起眼来对着自己父亲笑。
"哇!今天华儿可要好好吃噢。"
男人笑着摸了摸孩子的头,转头便看了一眼后厨的方向。
因为已经停止招待客人了,刘权也开始闲了下来,所以就到后厨去帮忙了。
过了两个时辰左右,客人差不多走完了,大家也忙了一天。李安若便将早早留下来的菜热了热,准备让大家一起吃完饭再收拾。
"这位姑娘是掌厨吗?"
一位男人牵着个脸红扑扑的小男孩。
"嗯。我就是。"
她一直在后厨忙,也没怎么顾得上大家吃饭的情况,来的客人她也只认得村中的人。这个人她确定自己的不认识的。
"请问姑娘有没有纸笔借我用一下?"
"有的。"
她虽然不认识这个人,但是借个纸笔这样简单的事她还是可以做到的。
李安若从二楼自己暂住的包厢里拿来了笔和纸,又将人请到了桌上坐着写自己便去叫大家准备吃饭了。
"姑娘,这是我家祖传炒莴笋的秘方。"
李安若楞了一下看着男人递给她的纸,纸上的字清晰而有力,纸上详细地写了一道菜的烹饪方法。
"这位大哥是想要将秘方卖给我吗?"
李安若接过了那张方子,她酒楼刚开业有人来卖做食也是正常的。再看这人虽然穿着朴素,却干干静静且又写得一手好字,应该是个靠谱的人。
"不是,不是。我家儿子觉着你做的寿面很好吃,我想用这张方子换以后每年这一日的两碗寿面。"
李安若一听顿时明白了,刚刚刘权在厨房的时候就说了今天有个小男孩过生辰的。
李安若将方子塞回了男人的手里:"那寿面不是我做的,是刚刚将面端给你的那位公子做的。既然不是卖方子,那这方子我们也不能收。"
听了这话之后那男人楞了一下,随后便说:"那我将这方子卖给你们吧。二两银子就成,和以后每年的寿面。"
"成,方子我们收了,就十两银子吧,还有以后每年你们来吃寿面就成。"
刘权从后面过来,从怀里掏出了十两银子地递给男人又将方子给收了下来。
一般人家不会卖方子,除非实在是手头太紧,才会卖。而且独家的方子一般也卖得不便宜,少的十来两,多的几十两。
男人也没有再说什么,只是道来谢便拿钱走了。
"这是刚刚我跟你讲的小男孩和他爹,方子你收好了,这味菜说不准可以成为我们店里的招牌。"
刘权将方子给李安若收好,他之所以知道这个方子值钱是因为他吃过这个男人做的菜。大约十几年前他在宫中偷吃的时候见过这个男人,这个男人在御膳房打下手,还偷偷地给他做菜。十几年过去了,所有的事和人的已经变了。
"嗯!话说回来你怎么又有钱了,上次订床的时候不是将你的工钱都给了出去吗?"
她一直都担心他会不会不够钱花,结果他每次都可以随随便便地拿出银子来。
"我以前偷偷攒的小金库,不能跟奶娘讲,否则你的未来相公就要被赶了。"
原来他还有小金库,原来是怕奶娘赶他走才不敢说真话的。好吧,暂且原谅他一次。
"好。但是不准有下一次,感情里面带有欺骗的话,那恩爱都是假象,所以以后不管什么事都不准瞒我。"
"好。这些钱你拿着,酒楼买食材还需要许多钱花的。"
刘权将自己"小金库"的一大半都拿了出来交到李安若的手里。
李安若毫不客气地就收下了,毕竟现在需要花钱的地方真的挺多的。而且她从来都抵抗不了金钱的诱惑。
晚上几个人吃完了饭,搞好卫生之后。王婶和刘大婶决定要长期留下来帮忙,李安若也给她们每人涨了五个铜板的工资。
经过一整天的经营,李安若发现还是自己想得太多容易了点。虽然算完涨之后,一天都营业就赚了十多两。但是她因为食材准备得太少出了错,而且一天到晚都开店就相当于她一直都要待在厨房。这样一来,她别说想丢手请人做了,就是自己现在就忙不过来了。
第二天早上,李安若和刘权早早地就去了市场买食材。早上的时候她准备只卖早餐,中午和晚上都只在饭点营业。
这个计划很快就实施了,除了早餐之外来吃东西的人不但没有少反而是更多了。还有些人提前订了包厢就为了在饭点的时候能吃上一顿。
李安若为了磨豆浆干脆让人将石磨搬到了酒楼的厨房里,又让人将放在村长家的黄豆全部搬了过来。
采购完毕之后,李安若负责蒸包子,刘权负责磨豆浆。磨好的豆浆放进糖来煮,煮完了之后豆香就飘满了整个酒楼。
早上的酒楼人不算多,进进出出的也不过十几个人。对于他们来说豆浆是稀罕的东西,他们从来没有喝过有香又甜的黄豆汁,也不知道李安若是怎么做出来的。
"这就是用跟你们买的黄豆做的,可好喝了。"
"确实好喝,又甜又香。好喝,好喝。"
李安若和村里的人扯家长,顺带着推销一下豆浆。
在这里糖是稀罕物,只有坐月子的时候才舍得下的东西。今天他们却在这小小的一杯豆浆里喝到了甜味。
其实李安若也没放多少糖,她只是下了些许糖让豆浆喝起来有点甜味而已,她也没想到村民们会这么喜欢喝甜的东西。
因为豆浆倒是将平时都在家吃早餐的人给吸引了过来,有些时候还会有人打了几碗往家里带。
中午的时候生意一如既往的火热,只是这几天却是更火爆了点。
之前拿到的那个方子是一道焖油鸭的做法,李安若按照方子做出来的油鸭一点骚味都没有而且入口又嫩又香,这菜品一出就卖爆了。
为此他们特意去了村里养鸭的人那里订鸭,而且还出了每天只卖三十份的规矩。
"食住楼"的菜品因为口味好价格公道火了一把,不少邻村的人都带着亲戚来吃,就连镇上的人也有不少。
又因为"食住楼"奇怪的经营方式让它的名气大震,不少镇上的酒家都过来探风。
李安若和刘权早就听说了这件事,倒是不担心,反而一如既往地经营着。
即使用奇怪的经营方式也能经营下来,那是因为菜品足够吸引人。即使是有心模仿,做出来菜品的味道肯定还是不一样的,况且她每个季度都会出新的菜式。
"你们这里的东西是不是不干净啊?我吃了肚子不太舒服!"
一个穿着讲究,面色略带难受的胖男人捂着肚子,大声地质问刘权。
大家一听纷纷停下了自己手中的筷子,自"食住楼"开业以来就没有出过这些问题。如果食物有问题,他们肯定是不敢再来吃了。