“馒头，刚蒸好的的馒头……”
……
朱由检一身白绸锦袍，一副富贵人家公子打扮，身后跟着数名便装锦衣卫，漫步北京城的大街之上，周围尽是小贩的叫卖之声。
今天，朱由检的心情着实不佳，将人打发走后，他并未返回皇宫，而是来到了繁华的闹市散散心。
到底是京师，哪怕大明如今风雨飘摇，依旧没有影响京师的繁华，茶楼、酒楼、绸缎铺等等皆是来往人不断。
朱由检走到一家米铺，各种各样的粮食分门别类摆放在店前，上面插着一块木牌，写着米价。
米铺伙计见有客上门，舔着笑脸道：“公子，您看看需要什么？”
朱由检没有说话，抓起一把米，摊在掌心看了看。
“公子，这是上好的的苏州米，斗米只要八百文，口感绝佳，细腻糯香。”伙计立刻殷勤介绍道。
朱由检手一松，随意拍了拍手，问道：“你们这里可有玉米、甘薯、马铃薯卖？”
伙计挠挠头，疑惑道：“恕小的愚钝，不知公子所说的是何物？”
朱由检摇摇头，便抬脚离开了这家米铺。
随后，朱由检又逛了两三家粮铺，均无人知晓玉米、番薯、土豆为何物。
“不应该啊？”朱由检心里嘀咕了一声，又细细咀嚼了一遍脑海中的一段话，“土芋，一名土豆，一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄......煮食、亦可蒸食。”
朱由检特意命人搜集了这方面的资料，尤其是徐光启的《农政全书》、《甘薯疏》，书中详细记载了玉米、甘薯、土豆。
玉米、番薯、土豆可都是耐寒、奈贫瘠、产量高的高产作物，有此三宝，大明贫苦百姓好好歹能撑过这难熬的小冰河时期。
朱由检又狂了几家粮铺，终于在一家张记粮铺看到了其中一样——玉米面。
朱由检望着手中的玉米面，露出一丝笑意，他就说不可能没有嘛！
“伙计，将你们老板叫出来我有话问他！”
伙计一看来人气质不凡，不敢怠慢，匆匆向东主禀告。
张良栋听到伙计来报，不多时来到了粮铺。
“这位公子，鄙人张良栋，正是这家粮铺的老板，不知有什么可以帮到公子的？”张良栋恭敬道。
朱由检总觉得这人的名字有点儿耳熟，但一时想不起来，他也没在意，指着木桶中的玉米面，道：“我在城中逛了几家米铺，只有你家有这玉米面，此物你从何购得？”
“哦！原来公子是对这玉米感兴趣，这玉米我是山东进的货。”张良栋一五一十道。
“你可知道大明除了山东，还有何地有此物？此物产量如何？”朱由检一口气问道。
张良栋被问懵了，怔了一怔，道：“好叫公子知道，此物在大明还算稀罕物吧，虽然广西、福建、山东、山西等地都有种植，但是规模都不大，至于产量......”
“恩？”朱由检话听了一半，微微蹙眉道：“产量呢？”
张良栋有些拿不准眼前人身份，偷偷瞧了一眼一行人，犹豫片刻，才道：“大概亩产三石吧！公子，这产量虽有些高，因种植的不多，所以这价钱还是稍贵的。”
明朝一石大概一百四十斤，麦粟亩产一石左右，稻米亩产在两石左右，朱由检心中默默算了一遍。
朱由检不说话，张良栋心里直打鼓。
“既然你店中有这玉米，你可知道番薯、土豆？”朱由检问完，大概将两种作物的习性描述了一番。
张良栋起初没想起来，但经朱由检一说，恍然道：“公子说的的两种作物，在下确实知道。”
朱由检淡淡道：“我听说这两种作物亩产能达数十石，此事可是真的？”
张良栋点了点头道：“差不多吧。”
“如今大明天灾不断，既有如此高的产物，大明各地应该有不少百姓种植吧？”
“这在下也不清楚。”张良栋摇摇头，道：“公子有所不知，此物产量虽大，但口感不佳，而且吃多了容易胀气、犯酸，也就是一些穷苦人家种植。公子一看就出身不凡，为何对这些作物感兴趣？”
两人说话间，朱由检终于想起张良栋是谁了，之前京城粮价疯长，锦衣卫给他的报告上，这张良栋正是其中的关键人物之一。
说起来，这张良栋在商人中还不赖，骆养性向他汇报的时候，朱由检还夸了他一句。
朱由检笑了笑，解释道：“我家里也算小有家产，在通州有百亩良田，奈何下人不省心，将田产弄得乱七八糟。这不，我听别人说这玉米、番薯、土豆亩产如此之高，就动了心思，特地打探一番。”
“原来如此！”张良栋一副恍然大悟的样子，劝道：“公子，您听在下一句，这作物不是产量越高越好，玉米还好说，但这番薯、土豆在京城卖不了什么价钱。”
朱由检拱手道：“还要多谢老板提醒。”
“公子言重了！”
朱由检指着铺前的粮食，道：“老板，你这里还要不要粮食？我通州那里还囤积着不少粮食。”
张良栋眼前骤然一亮，如今他正发愁粮食不够卖呢。
京城粮价风波之后，张良栋的粮铺因为在这期间，一直坚持平价售粮，得到了京城百姓好评，来他这里买粮的百姓络绎不绝。
真是想睡觉，就有人送枕头，好事来了都挡不住。
“当然需要！”
不过，张良栋并未喜悦冲昏头脑，毕竟他和朱由检不熟，笑道，“至于这价钱，我得先看过公子的粮食才好给，但我保证，绝不让您吃亏。”
“我自是相信张老板！”
朱由检与张良栋约定了时间，便离开了粮铺。
回宫的马车内，朱由检闭目养神，脑海思索着该如何推广玉米、番薯、土豆。
大明从不缺远见卓识之辈，就拿徐光启来说，他一早就看出了番薯的巨大价值，不仅编纂了《农政全书》，也曾努力推广甘薯，并取得了一点儿效果，但奈何朝中尽是一帮猪队友，整天忙着争权夺利，根本无人关心百姓生计，最后此事也只能淹没在无尽的奏疏中，不了了之。
