红烧肉起锅装盘,亲爱的红烧肉装在白瓷盘里,显得相得益彰。
杨毅这边的竹筒饭也刚刚蒸好,一节节竹筒在特制的长方形竹盘中,磊成金字塔显得规整,而又赏心悦目。
把红烧肉和竹筒饭上桌,E班这边也就完成了五道菜了,还剩最后两道E班队就会率先完成这次比赛,最后的评分也一定会比现在只做好三道菜的A班高很多。
杨毅和马丽苏一起去上菜,等待已久的余梦露立刻就顶上了杨毅刚刚的位置,她的任务是完成这次比赛的汤品。
银耳蛋花汤这道菜的做法很容易,只要在合适的时间放下合适的食材,调料就可以,不过这道菜用时在菜单里是最长的,小伙伴之中也就余梦露有这个耐心了。
余梦露开工,孟清舞这最后一个麻婆豆腐也开始制作。
孟清舞这边看上去轻松写意,A班那边却差点炸锅,E班这边的速度无疑给她们带来了极大的压力,一直在做菜的安琪现在也是相当烦躁,而A班这边会做菜的本来就少现在巨大的压力之下,她们连这几天训练的菜式都快做不好了。
现在整个A班队几乎就是安琪和乔杉一直支撑着,本来准备好的其他人员基本已经派不上用场,不过他们菜单怎么说也是,孟清舞给特意准备的,前几道菜还好说,做法简单,且用时不长,而这最后一道是用来迷惑他们的压轴菜,这道菜不仅用时及长而且失败率很大。
如果他们真的按那道菜来做的话,能不能做出来都是个问题。
在安琪和乔杉的努力下,在A班的桌子上也已经完成了四道菜,糖拌番茄,麻辣烫,大烩菜,西红柿炒鸡蛋。
就这么四道菜就让他们花费了这么长的时间,那边的四个评委看的有一种捂脸的冲动,到底哪边才是精英班啊!
本来A班做菜的话,这么长时间可以做出来这四道菜,也是很正常的,不过E班的珠玉在前,两相对比之下就显得,A班不尽如人意了。
A班那边到底怎么样,孟清舞她们自然是没有心情去管的,最后一道麻婆豆腐,很快也被孟清舞完成并端上了桌。
这下E班这边就剩下最后的老酒银耳汤就会率先完成这次比赛所有的菜品。
E班这边顺风顺水,而A班那边却乱子频发,先是安琪盐放多了一个干煸豆角就这么宣告报废,之后乔杉又因为翻炒油炸花生的时候动作不当,差点儿酿成火灾,好在救火及时并没有真的出现事故,但是他的那一锅油炸花生也就废了。
这一下他们两道菜都得重做,一股阴云就这么笼罩在了A班队之上。
坐在A班队打扫战场准备再次起锅时,E班队这边已经完成了最后一道菜。
七道菜摆在圆形的桌子上,不仅美观,而且还一种家的味道。
“各位评委,我们这边七道菜品已经完成,请品尝。”孟清舞和众女一起邀请四位评委品尝自己的作品,这些都是三天来她们的心血,而这一次就是让她们心血得到认可的机会。