喝酒是很有意思的事。逢年过节喝点酒，给节日增添几分喜庆；朋友相聚喝点酒，彼此的距离拉得更近；没事时，弄两个小菜，倒一杯酒，独自细细品尝，觉得日子过得悠然自得；借着酒劲再哼两首小曲儿，更觉得连神仙的日子也不过如此。假如喝到酒醉，那就更有意思了。
这“醉”字在古代是讲将酒喝到正好时的状态。说文解字中说：“醉者，卒也。卒其度量而不至于乱也。”“一醉方休”在古文中是用以描述获得了一种“四体融合”的快感。
武松过景阳冈前，“三碗不过冈”的酒刚好让他喝了个四体融合。他趁着酒劲，走上冈来。正是月白风清，舒服自在之时，跑出个老虎来搅他清幽，惹得壮士恼将起来，硬是用一双肉拳生生砸死了大老虎，给后人留了一段喝酒的佳话。
诗仙李白，酷爱喝酒。舍得用贵重的五花马、千金裘，换得美酒，借酒消去万古愁。诗人豪放，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，他那些在四体融合状态下畅流出来的诗，成为千古流传的绝唱。最后，诗人在醉意中追着水中月亮而去，永远与酒月融合在一起。
现代人所谓的“醉”大多也是刚达到“四体融合”的地步。等喝到步履蹒跚，嘴上直说“我没醉”，这酒就真喝得差不多了。酒醉后，最没出息的表现大概是蒙头睡觉。一个人喝过闷酒，睡也就睡了。众人一起喝酒，醉了，借酒浇愁也罢，真言一吐为快也罢，总要搞点轰轰烈烈的动静出来，图得是场面上的热闹。假如闷声不响，倒头睡觉，简直是糟蹋了那点好酒。
恰恰本人就这样没出息。我原本是不会喝酒的。二十多年前曾试过，浅浅的小半杯红葡萄酒就让我倒头大睡，就像是错吃了蒙汗药。去年春季，我回国一趟，在阔别十年的家乡——山西太原小住一周。山西是中国白酒的发源地之一，驰名中外的汾酒、竹叶青就出自于山西杏花村。故乡有好酒，故乡人也好客，以三十年陈酿的上等汾酒招待我。出国多年，我的学问见长，偏这酒量不见长，加上多年来畏酒如虎，在父老乡亲面前很丢份子。故乡人豪爽，酒到杯干。我脸皮薄，不肯辜负亲友的美意，便拿起杯来抿一口。立刻有人说：“交情浅，舔一舔；交情深，一口焖。看来我们的面子不大够啊。”如此压力下，我只有横下心，豁出去醉一回了。于是，举起杯一饮到底。喝下后，闭了眼睛准备随时躺倒。只感到一股暖流从胃中开始缓缓向全身漫开，脸热热的，筋骨里都是酥酥的感觉，却丝毫没有要睡的意思。这下子壮了胆，我又喝下第二杯、第三杯，居然还是没醉。哈哈，原来我会喝酒。
会喝酒，人生又多一件乐事。朋友们聚在一起时，炒几个精致小菜，拿出一瓶上好白酒，轮流举杯劝酒，时时加点划拳、行酒令等节目，好不热闹。等到酒喝到四体融合时，酒精的刺激便会使人忘却平日精心包装的外表，而将个性表露无疑。这时的人，应该是最真实最可爱的。
人的个性大概与对酒的喜好有些关联。纵观我周围的人，喜欢烈酒的人大多豪爽，不做作。喜欢红酒的人性格上较为温和。我这个人酒量浅，但喝白酒还行，一喝红酒、曲酒就醉，到也合了我天生吃软不吃硬的臭脾气。我认识的一位美国白人女性，酷爱酒，白酒红酒都爱，尤其爱中国的烈酒。酒量也好，曾有以一当十喝了一夜而不倒的记录。这人说话办事干脆利落，大有喜喝白酒之人的豪爽。对人对事又能左右逢源，面面俱到，就像红酒白酒，都能应付自如。以她二十六七的年龄就在公司里做到部门主管的位置。
酒醉后最好的表现是说醉话。借着酒劲，说出平日里不敢说或者是不好说的话，比如说骂骂老婆之类的。当着众人的面，骂老婆应该是最容易最长脸的，既没有得罪旁人，又摆足了大男人的威风。至于晚上回家是否能上得了床就是外人不足道的了。
我先生就曾经干过类似的事。当年与朋友一起喝酒，我若劝他少喝，他就越喝得多，生怕别人说他怕老婆。酒喝到几分量，别人说，女生念文科可以，念理工不行，念不过男生去。他也跟着说：是啊，是啊。还在那里挖空心思找例子。他早忘了别人的老婆是学文的，而自己老婆是学理工的，还是个击败了许多男生的女工程师。我虽恨得咬牙，可在那种场合，面子还是要给他的，有账也只能回家算。出门一上车，我掐他一把：酒醒了没？我是咱班里第几名？他愣了一下，一拍额头：“啊呀，我忘了你是个女的啦。”这酒喝的。
有位朋友，酒精最能刺激他的说话神经，尤其是喝下几种红白杂酒，那话多得按都按不住。人越多的场合，他的话也就越多。他这人平时风趣，爱讲笑话。喝下几杯酒后，笑话就更多，加上他的醉态，就更生出许多笑话来。所以，每逢喝酒，大家伙儿就紧得劝他酒。这朋友爽快，只要老婆没拦着，他就上赶地喝。等到老婆觉出不对劲儿，他也喝到了借着酒劲不听老婆话的地步了。有时话没说够，出了门拿出手机随便拨个号码接着说。那次我就莫名其妙地接到他一通电话，说了几分钟，我也没弄清楚他要同我说什么。
其实话多的人酒微醉而不失态，不过是借着酒劲任意发挥，心里清楚得很，当说的话说，不当说的话，比方过分得罪老婆的话，要稍有保留，那就能真的敞开来说。
也见过大男人喝多了敞开来发泄的时候。大学毕业时，全班聚餐。有一个喝多了，酒后，一把鼻涕一把泪地把几年憋在心里的委屈都倒了出来。我想他是喝得比四体融合多了点。虽然看一个大男人又哭又说的，心里很是尴尬，但男人酒后抛掉束缚在身上的“男儿有泪不轻弹”的俗套，借酒发泄原也无可厚非。
酒能激发人的才情。自古以来，多少脍炙人口的杰作都是诗人作家酒后的杰作。可以说没有酒，就不会有苏轼的前后“赤壁赋”和“明月几时有，把酒问青天”的绝句。没有酒，也不会有杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”和李白的“天生我才必有用”，“千金散尽还复来”。有位朋友，在众人之中，他酒量最豪，人又有才，颇有酒仙诗人李白之风。饮后高兴，必有好诗顺口而出，流畅如同美酒一般。倘若笔墨方便，他定能提笔一挥而就。此处偷录他的醉酒诗一篇：“金花东倒西歪，醉汉狂语言怪，美酒佳肴下肚，挥笔弄墨抒怀。”好生动的一首诗。不过此君太喜好“找朋友”的游戏，用于写诗的时间少了点，不能不说是一个遗憾。
酒也能为人壮胆。念研究生时，有一位要好的朋友，她平时并不喝酒，但每逢大考，进考场之前，她必喝一口红葡萄酒，为的是镇定。据说还可以开阔思路。这点，我倒是有几分信。至少我这位朋友是个好学生，大考从未失手过。我是没敢试过。第一，我俩所学不同，她学文，靠得多是记忆，而我学理工，全凭清醒头脑的分析计算。第二，我酒量太浅，生怕未出师身先卒。我的博士论文答辩前夕，朋友打电话来，嘱我一定要喝两口酒壮壮胆。我还是没听劝，怕得是还没等到答辩委员会的教授提问，我的眼皮就打起架来，枉费了我几年的心血。
喝酒最怕的有四种人。一怕红脸蛋的，二怕带药片的，三是带眼镜的，四是扎小辫的。
红脸蛋的是说此种人一喝酒就脸红，别人以为他已经醉了，其实脸红只是面上的事，面醉里不醉，酒量大得很。一次同学聚餐时，爱使坏的男同学们选中了三个人为灌醉的目标，其中之一是我先生。酒还没过三巡，他那里早已连脖子带眼睛都红了。大家都说他：醉了，醉了。于是目标转向下一个。没想到，目标一个一个往下倒，连使坏的人都有九分醉了，他却什么事都没有。我过后问他：你酒量到底有多大？他说：没多大。不过脸一红，人家怕他喝出事儿来，不敢灌他了，他也就趁机少喝了。
带药片的在关键时刻拿出个药瓶子来，于是没人敢再向他劝酒。戴眼镜的看似文质彬彬，没多大道行，其实能喝的很。若有人想沾这两种人的便宜，那算你看走了眼。
最让人捉磨不透酒量的就是扎小辫的。男人们在酒桌上大都表现的潇洒大方，而女人们通常在任何场合都喜欢做出矜持的姿态来，尤其是在酒桌上，似乎不这样不足以表现自己的淑女修养。一次中学同学聚会，男生们大呼小叫地猜拳劝酒。劝到女生，女生就说：我们哪里会喝。等到酒喝得差不多了，有两位女生窈窈婷婷站起来，走到男生面前问：还有谁没喝够？两个女生与众男生一一碰杯，直到把所有男生都放倒。真不愧是女中豪杰。
有这样一位朋友，人称“啤酒皇后”，喝起酒来的潇洒不亚于男士。一次在朋友家的餐宴上，为喝酒方便，主人安排女士与男士分席而坐。女士们面前虽然也有一杯酒，但那只是用来做做开场样子的。开场不久，这位朋友就矜持不住了。酒过三巡，她主动请缨上阵，自己把椅子挪到了男席那边，加入了劝酒的行列。一顿饭下来，男士们个个败下阵来，我们的啤酒皇后稳坐擂台，再次称冠。我欣赏这样的个性，想喝就喝，醉了大不了出点丑。人生在世，何必时时拿捏，处处在意，活得那么累呢。
毕竟喝酒输给一位女士，让男同胞们觉得丢尽了面子，总想找机会扳回一局。圣诞节快要到了，大家酝酿着到太皓湖滑雪。于是男子汉们开始蠢蠢欲动，想借机再与啤酒皇后较量一番。我这个人喜欢凑热闹，因此也就积极响应，准备带两瓶山西好酒去。不过想想自家的酒量实在无法与任何人较量，心里便琢磨着山西不光有好酒，还有好醋。这次也带它一大桶醋去，咱比喝酒不行，比比喝醋行不行？
后记：初落笔时是在2004年秋，此时已是2005年春。太皓湖的酒早已喝过，2005年的春酒也已喝过，胜负尚未决出。看来这酒还得喝几次。我是不敢与人叫阵的，只有在旁敲边鼓的份，也可以趁机给醉酒的人写个素描。
