这时，一个员外打扮的人端着一个空盘子截住小七，朝着他谄笑道：“小二哥，你这黄金豆腐还不错，能不能再来一份？”
小七微微一笑，道：“不好意思，我们掌柜吩咐了，一人只送一份，你要是还想再吃的话，那就明天再来吧，不过到时可是要收钱的哦。”
“这么好吃，出钱买也是值得的，那，多少钱一份？”那人忙不迭的问道。
“门口有贴，你自己去看吧。”小七说完转身走开。
来到门口，张望了一下，在门板边发现一张告示：祖传秘制黄金豆腐，取名贵材料制作而成，凭传单每人可免费领取一份，如若还想吃，两百文钱一份，（另：第一天只送不卖，要想吃，第二天赶早）。
那人皱着眉，嘀咕道：“就这几块豆腐就得两百文？未免太贵了点。”
小七摇头道：“客官，你这话可就不对了，没看到么，这是用名贵材料做成的，这可赚不了什么钱，更何况今天还是免费的，亏的那不是一丁点。”小七本来就觉得心痛，这都没开张呢，就亏了这么多的钱，脸上的神色也就好不到哪去，众人看着小七，知道这话不假，也就不再多说什么。
其中有个妇人却是大大的鄙视：“既然是亏的，那怎么还免费给人吃。肯定不是你说的这样，东西很便宜的吧，不然哪能这样，大家说是不是？”
人群中有人跟着起哄：“就是，就是，这大婶说的有理，你们是骗人的吧？”
小七哭丧着脸说道：“各位大爷大婶，各位大姑娘小伙子哎，这要是不亏，小的现在就不会在这陪你们说这话了，至于这免费试吃，这试吃试吃，不就是想要知道你们的意见的吗，这万一有不合你们口味的，我们还可以稍作改动，这不都是为了能做出更美味的黄金豆腐来。”
那大嫂一下也说不出话来，羞着脸退回队伍里去。
那人点头，也觉得有理，看这满大街的队伍，也知道自己说的有点过分了，遂红着脸道：“是在下误会了，得，我明天再来吧。”
这人的一翻话，无疑是最好的广告效果，那些还没吃到的心里都是蠢蠢欲动，馋得口水直流，而那些吃过的，更是惊叹于它的好吃，也决定明天来，二百文就二百文，这吃到肚子里面的东西，贵点也是值得的。
相对于外面的闹哄哄，厨房里的则显得安静许多，偌大的厨房里，摆着两口锅，瑾澜先示范了几遍给林师傅看，告诉他什么时候要翻，什么时候可以起锅，这东西本来就没什么窍门，所以很快的，林师傅就掌握了要点，开始还有些小心翼翼，后面越炸越熟练，很快就赶上了瑾澜的速度。
直到日暮西斜，还有人在外面排着队，这架势，还没有一家酒楼能做到，着实羡煞了很多人的眼。
外面小七和张掌柜已经累的气喘吁吁，小七还好点，毕竟还年轻，张掌柜就不好说了，整个人如垂暮的老牛，有气无力。
等到最后一块豆腐终于起锅，终于松了口气，对进来的小七说道：“小七，外面还有人吧，告诉他们今天的送完了，明天再来吧，对于只要拿着传单来的人，明天会优惠价给他们，如果有人闹事，你就这样说。。。。。”一连串的话出口，林师傅都对她佩服的五体投地，小七就更是不用说，一个劲的点头。
“记住了没？”瑾澜问着。
“嗯嗯，记住了。”
瑾澜身子往旁边的墙上一靠，身子整个瘫软了下来：“那你快去吧，完事后赶快收工，累死我了。”
果不其然，小七到外面这么一说，许多人开始不满。
“我们可都是已经排了两个多时辰的队了，你们怎么能说没有就没有了？真是岂有此理。”
“排了一天的队了，连口水都没喝呢，怎么就没有了？”
“该不是想反悔了，要我们出银子买了吧？”
“不行，你们不拿出来，就别怪我们砸店。”
“对的，看你敢不给！！！”
。。。。。。。
眼看众人的情绪越来越激动了，有人开始抄家伙，场面简直比电影里黑社会火拼都还要夸张些，若是任由情况发展下去，后果不堪设想。
张掌柜吓得扯着小七的袖子：“你快去请小瑾过来，他一定有法子的。”
小七安慰的拍怕张掌柜的手，低声道：“掌柜的，放心，这个小瑾一早就交代了的，看我的。”说着扬起头，朝这众人大声喝道：“各位，各位请静一静，听小的说两句。”
众人神情本来已经是激愤，见他说话；纷纷嚷嚷道：“还有什么好说的，不拿出豆腐，看我们能放过你？”
“就是！等了一天了说没就没，这都是什么待客之道？”
“对啊！对啊！这样也太不把我们放在眼里了，这么能说不发就不发？”
“我看他们就是欺骗人的，各位，把他酒楼给砸了，看他还敢不敢欺骗人？”
“。。。。。。。。”
“。。。。。。。。”
许多人纷纷附和，乱哄哄的如菜市场，一时间热闹无比，一声高过一声，大有掀翻桌子的架势。
小七索性抓起桌子上的一个盘子，往地上一扔，‘哐当’一声，清脆的声音吓住了一干人等，人群安静了下来，愣愣看着小七。
“大家先静一静，听小的一言，”小七趁这个机会，赶忙大声喊道：“我们并非故意不发豆腐给你们，只是现有的豆腐已经发完了，想要现做，也是已经来不及。我们既然是承诺了不收取银子，岂会因为这就破坏自己说过的话？除非是不想在这京城里做生意了，不然哪有这样自打嘴巴的？你们说是不是这个理？”
顿了顿，见大家都沉默不语，急忙趁热打铁道：“大家有所不知，做这豆腐的工序非常复杂，而且本钱极高，况且我们也不知道会有这么多的人喜欢，自然不敢做太多，万一到时没人来吃，那我们掌柜的不是要抱着这些剩下来的豆腐哭爹喊娘？还请大家体谅体谅我们家掌柜的，掌柜说了，今天没领到的明天只要拿着传单，等会登记过后，明天会以低于市场价来给予优惠，还请大家互相告知。”
小七说的合情合理，众人也不好再反驳，一时各自沉默着。
见没人反对，小七暗暗送了口气，这些人要是接着闹，他也没法子了：“我们之所以限定一人只准领一份，无非也就是想让更多的人能尝到这么美味的豆腐，可是人手不够，数量也就有限，再说这个也不是很容易就能做出来的，还望各位父老乡亲多多谅解。不过大家请放心，既然大家如此捧场，今晚我们一定努力争取做多些，明日依旧是同一时刻，小店准时开门，大家若还想吃的话，还望早点来排队，我们鸿福楼做生意向来都是一视同仁，先到先得，绝对公平。”
既然人家都这样说了，也不好再继续纠缠，嘀咕了几声就都围着小七登记。
