登陆注册
48003000000048

第48章 饮食的记忆

妈妈的那碗油醋面

从星期天的半夜突如其来的大病开始,猫猫就一直都没胃口,什么都不肯吃,第一天我煲的是白粥,什么味道都不加,包括盐也不需要,煲得绵绵滑滑的,几乎是入口即溶的感觉,本身在生病的时候,嘴巴就苦苦涩涩的,吃什么都想吐。

白粥的精华在于不仅具有滋补元气,清理胃肠的效果,而且配合点心一起吃营养相当丰富,是生病时最理想的食物。不要小看一碗白粥,小火慢慢熬出来,需要妈妈一百分的耐心和爱心才煲得出一碗滑滑绵绵的白粥,煲好的粥带有本身原味的米香,还会有一点甜甜的味道,特别适合生病的时候吃。

第二天,猫还在最严重的病理阶段,喝水都吐,能吃下一点白粥已经不错了,于是,我将粥熬得更稀了些,加了一点盐,吃了一肚子的药,想让孩子喝点粥汁儿也好。猫还是不开胃,一脸的无精打采。窝在沙发上,没什么精神,蔫蔫的。

看着猫猫那可怜的样子,真是伤脑筋呀,不吃东西怎么办呀。忽然想起,我小时候,一生病,妈妈就会煮一小碗油醋面给我,于是顿悟。

虽然,有一种味道没有了,有一种爱也停止了,最心疼我的人也离我远去了,我却可以把这种爱延续,给我心爱的女儿。也许,她和我一样,山珍海味也抵不过一碗油醋面。

什么是油醋面,即用葱花、姜蒜粒、小磨麻油、肉末、醋作主打调味的一碗面。

四川有很多不同味道的面,比如牛肉面,酸菜面,渣渣面,怪味面,担担面,蹄花面,数之不尽,最爱的还是妈妈在我生病的时候煮给我的那碗油醋面。

说来也怪,我不喜欢吃面的,什么面都不喜欢,更不爱吃葱,除了调味料的使用,碰也不碰,可我总馋这碗油醋面,里面葱花姜蒜的细腻,酸酸的醋味,小磨麻油的香,总是让我魂牵梦绕。也许因为它总是让我想起我记忆深处的人,才变得如此的牵挂。

猫猫竟然把这一小碗面吃完了,喃喃的问妈妈:“面面没有了吗?”还有什么比这更让我开心的呢,我眼泪都快落下来了。和我预期的一样,猫也爱上了油醋面,和她妈妈一样的爱上了油醋面。这碗面的魔力就是如此之大,她可以让我思念一个我深爱的人,还可以让我的孩子在生病的时候,一样也能吃到无比诱人的美味。当我伤透脑筋解决不了猫该吃点什么的时候,猫爱上的,却只是那么平凡的一碗油醋面。

冥冥之中,天堂的妈妈是否在帮我,也许吧,我总想知道,天堂到底离我有多远,想告诉母亲,油醋面的价值不仅仅是一碗面,是你曾经给我的爱的升华。

偷吃巧克力的孩子

尽管我很爱吃巧克力,但是从来不会当着女儿的面吃,有时出状况,两口子闹嘴,馋的时候,也要等到孩子睡了才解决嘴巴,有时想想,人再老也有孩子的一面,何况我们只是三十几岁的人。香港的甜品就是人人至爱,我们会为了吃到一碗分量很袖珍的甜品,开很久的车去满足嘴巴和胃,这就是一小碗美食的力量。我从来也不给猫吃巧克力,在甜食面前严格做到把关,低脂低糖的偶尔可以试试,但要适可而止,多糖的就要严厉禁止,除了猫猫生病时。小丫头知道她妈妈心软,老在生病的时候提出各种过分的要求,我尽可能连哄带骗,东躲西藏,仅用一粒糖给孩子最低要求的满足。好人得做,还得顾全孩子的健康,在我看来,牙齿就是门面,笑得再灿烂,满口烂牙,印象分也扣完了。

猫竟然知道什么是巧克力,也知道味道很好吃,还告诉我有的甜甜的,有的苦苦的,这个我纳闷儿很久了,莫非黑巧克力的苦也试过了不成。现在的孩子聪明着呢,对什么都好奇,电视上的广告也看多了,竟然知道霸王,海飞丝,葵花牌,小儿发烧,缺锌呀,蓝瓶儿的,2828就是发,还有很多经典的广告语,都能从孩子的嘴里熟练的吐出来。加上猫家几大姑妈的宠幸,巧克力估计就是姑妈的杰作,背着我,不知道给了多少次甜食吃呢。不过分的情况下,我也就睁一只眼闭一只眼的敷衍过去了。那也是她们认为的一种爱吧,不一样环境下的成长,有时候,我只能欲言又止。哪像我们小时候,想要吃什么都是有规有矩的,该在什么时间吃什么,父母是有一套严厉的家教的。

猫爸公司的同事去了台湾回来,有心带给咱家一堆台湾小吃,香卤麻辣鸭舌什么的。因为住得近,约好在楼下等着收礼物,公司的姐姐顺道给了孩子几块Hello Kitty系列巧克力,其实只是因为图片可爱画面好看,给孩子玩罢了。猫抓着如获珍宝,左边袋子右边袋子都塞满了巧克力,回到家,见一袋子的巧克力,怕融化,想说服孩子交给妈妈管理,说隔天再还给她,猫硬是不肯。像是有人要夺她的宝贝一样,奋身捍卫这几块巧克力。天啦,她知道这个东西好吃得很呢,小馋猫呀。没办法,骗不过来我也就放弃了,猫主动走过来,歪着头跟妈妈说:“猫乖乖,吃完饭再吃巧克力,好吗?”她倒是很会说话,思绪也很清楚。先把自己赞了,再自个儿奖赏,决定好了才跟你商量汇报。我没有表示反对,只是恩恩了两声,装作考虑的样儿,猫一溜烟儿赶紧跑了。大概知道妈妈要发狠话了,先逃走再说吧。回头准是把巧克力给藏起来了,这可更糟糕了,待会儿给忘了,还不得黏成巧克力糨糊饼啊,越想越后怕。

于是,我放下手上的活儿,跟着猫……我偷偷的,猫也贼贼的……这下可好,小贼样儿全被我目睹了,正好逮了个正着,猫躲在自己房间的窗帘后,以为谁也看不见,掩耳盗铃地,津津有味地,吧唧吧唧地啃着巧克力,认认真真地啃了个大花脸,那一手一脸的巧克力糨糊,黏黏的,连小东西自己也皱着眉头很排斥,猫是属于很臭美的孩子,手上不允许有一点脏东西,其实自己是个不折不扣的小花猫。看见我的时候,小东西瞪大了眼睛,小心翼翼地伸出双手,变得不知所措。但还是机灵地扔给妈咪一句:“妈咪,你看,猫猫自己会拆掉巧克力,好叻叻(广东话好棒)。”我分明看见猫的表情很尴尬,她长大了,知道妈咪会生气,自己也不敢再猖狂,乖乖地跟着我去洗手间大清理,我闷着,什么话也没准备说。猫全程就说了一句话:“猫猫错错了,妈妈莫恼恼(不生气)。”看着一只巧克力小花猫在我面前,还特温顺,我除了摇头,也不由自主地笑了。真不知道是生气好,还是不生气好。

两岁多的孩子会品茶

在风雅颂叫了一壶上好的龙井,猫猫在看着爸爸和妈妈有滋有味的喝茶后,跃跃欲试。猫猫喝茶特别有感觉,很认真很专注,这让我和孩子爸爸觉得很不可思议,一个才两岁多的孩子,为什么可以像是想要理清楚很多思绪一样的专注。

喝一口,偶尔还会发出“恩恩”的声音,小嘴儿吧唧吧唧的,真是在叹茶呢。

妈妈讲茶经,猫猫也听得很认真。

“宝贝儿,现在是爸爸斟茶给你。到你长大了,就该斟茶给爹娘了。”

猫猫托着下巴,“恩恩,那猫猫什么时候才长大呢。”

“等你嫁出去的那天,你就长大了呀,哈哈哈哈!”

“真好喝的茶。”

在喝茶的时候,有两位老人一走进来就唱起了民谣,想阻止的时候,看猫猫乐得自在的听着,就由得他们了,权当是支持当地经济建设了吧。

猫猫一本正经的和妈妈叹茶喝。

小知识:

其实,将茶冲得淡一点,小孩子适量的少喝点没什么影响。此外,我们还可以提倡孩子们饭后以茶漱口。在日本,就非常提倡小学生饮茶,大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝茶的发生蛀牙的几率要小得多。

绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应尽量少喝,冲泡时可以茶少水多,使滋味稍淡而减少刺激性。

生活轶事

记得,搬家入伙前夕,真是忙坏了,电话响个不停,接电话,挂电话,前前后后地停不下来。有一天,我忽然感觉整整一上午都好安静,好像缺了什么一样,又一时想不起来。后来孩子爸爸下班后,问我,怎么不接送货员的电话呀,没人听,人家回去了,说改天再约时间送货。我恍然大悟,这一整天,我的电话竟然不见了,我说咋这么安静呀。还以为是我丢三落四,爸爸试着拨通我的电话,隐隐听到家里有电话的铃声,就是找不到。再拨,再找,总不会长脚出了家门吧。慢慢的,有点线索,是由厨房里传出来的,再听到冰箱里有动静,哇塞,我的电话在冰箱的冷藏室里。我和爸爸一起望向女儿,天哪,小东西那时还不到两岁呢。

光顾着找电话,女儿在一旁终于忍不住了。跑过来不让我们从冰箱里拿走电话,大声地叫着:“不要妈妈打电话,不要,不要。”那竭尽全力的大叫,让我至今难忘,那么小的孩子,竟然也会无声的抗议对大人的不满,着实让妈妈好内疚。从此,就是再忙,当孩子需要的时候,我都会配合的回答孩子提出的问题,给孩子一个微笑,或者一个拥抱,选择任何一个时间和孩子作语言交流,表情互动,玩玩游戏,哪怕是短暂的几分钟,也会立刻让孩子感受到有人重视的幸福。

猫式言论

“宝贝,什么是夏天呀?”“夏天就是,妈咪,猫猫,不穿衣服。”

“那什么是冬天呀?”“恩恩。”做思考状。“冬天就是,不穿衣服会冷。”

“猫猫,记得哦,再有蚊子咬你,你就拿扇子打它。”摸着猫直叫痒痒的地方,妈咪气愤地说。

“知道了,妈咪。”猫很乖地回答。

爸爸下班后,暧昧地跟女儿说:“宝贝,爸爸回来了,今天想爸爸了吗?”

猫兴奋不已:“爸爸回来了,妈咪,妈咪,爸爸回来了。”

爸爸又说:“想死我的乖乖了,让爸爸咬一口你的小屁屁,好吗?”

猫冲厨房里的妈咪大叫道:“妈咪,我的扇子呢……”

睡觉前,爸爸带着女儿在洗手间洗漱,“宝贝,刷牙的时候,杯杯里的水是不能喝的哦。”

猫直摆手,“不能喝,不能喝。”“恩恩,这就乖了。”

“知道小朋友喝了会怎么样呀?”

猫摸着肚子说:“喝了,肚肚会饱饱。”

“妈咪,妈咪,帮我抹干啦。”“抹干什么?”

“打完电话,电话好热,我给电话洗了个澡。”哇塞!电话洗澡……

“那妈妈的电话呢?”

“在妈咪的大马桶里洗澡。洗完白白了,请妈咪帮电话抹干啦。”猫还很懂礼貌。

天啊,这下完了,我的电话没了……

同类推荐
  • 黄帝内经:胎育智慧(曲黎敏著)

    黄帝内经:胎育智慧(曲黎敏著)

    从生命孕育之前、之中,到生产、幼儿护理和教育,以中医的智慧详细讲述了从怀到生,再到养的全部生命孕育过程。男子养精法,女子养血法,如何顺利怀孕,房中术要点,逐月养胎法,保胎秘笈,婴儿哺乳忌讳……招招有道,招招立竿见影。这是市场上第一本中西医相结合的胎育百科全说,年轻爸爸妈妈的养子圣经。
  • 培养最了不起的男孩

    培养最了不起的男孩

    本书通过对男孩成长特点的综合剖析,作者总结了优秀男孩成长的六大秘笈,分别阐述了男孩成长必备的品格、学习能力、交际能力和心态等。
  • 成长智慧书

    成长智慧书

    本书是针对13~18岁中学生阅读的选编类读物,共收录141篇文章。选文按历史、生命、生活、自然、灵魂等五个角度进行分类,旨在通过阅读,引导学生思考和探究。
  • 优秀小学生应该养成的50个学习习惯

    优秀小学生应该养成的50个学习习惯

    培根说:习惯是一种顽强而巨大的力量,它可以主宰人的一生,因此,人从幼年起就应该通过教育培养一种良好的习惯。叶圣陶说:什么是教育?简单一句话,就是要养成习惯。好习惯养成了,一辈子受用;坏习惯养成了,一辈子吃亏,想改也不容易了。巴金说:孩子的成功教育从好习惯培养开始。养成独立学习的习惯、养成专注的习惯、养成制订学习计划的习惯、养成自主学习的习惯、养成爱阅读的好习惯、养成快乐学习的习惯……50个的优等生秘诀在等待着你!
  • 非常好孕

    非常好孕

    一个健康的宝宝关系着一个家庭的幸福!即使有经验的长辈对备孕、助孕的了解程度也不到5%。孕育健康聪明宝宝不能交给概率,从想怀孕的那一刻起,就应该遵循科学的饮食、起居、运动,争取怀上一个健康的宝宝。本书总结了妇产专家余月娥35年临床助孕经验,手把手教你孕育一个健康又聪明的宝宝...
热门推荐
  • 神魔两御传奇

    神魔两御传奇

    神御,魔御,强势出击,在一次次的磨砺中成长,带给一切邪恶种族迎头重击。李莫为寻找失踪的姐姐而踏上了魔御的道路,觉醒恶魔兵阿罗伊·天灾后有什么在等着他呢……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 最后一个猎鬼师

    最后一个猎鬼师

    我叫吴灵,是个学生,我还有一个身份是猎鬼师。没事抓抓鬼,装装逼,找个漂亮妹纸谈谈心。天生阴阳眼,传承猎鬼师,兼修佛与道;人间地狱,谁人不知,何人不晓。
  • 那些时光藏着你

    那些时光藏着你

    姜若一毕业就嫁给了从小没有正眼看过她的薛辰,三年的婚姻宣告结束后,她终于能做点自己想做的事,记录下记忆里那段无可复制的时光。“你知道吗?离婚时,夫妻的共有记忆,是不可分割的。”那个男人说。
  • 时间等待无归期

    时间等待无归期

    她爱哭,喜剧也能哭出声来,可是哭过以后呢?她在等,在每一个路口等,但是他都没有来,还继续等待吗?等待的人到底是存在的吗?
  • 只修一刀

    只修一刀

    他需要我!他把我从我的世界里扯了出来!我也不知道他需要我做什么,但是既然来了!那我必要挥出我的一刀!赌上一切的一刀!一刀出,你不死。。。。。。老爷子!帮我满血复活,我要再砍他一刀!要多少从我余额里扣!每天想尽办法弄东西往老爷子那里存!只要余额充足,怎么浪我都不会死!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 一越念千年

    一越念千年

    当红明星莫小姌机缘巧合下戴着神秘面具穿越到云冥大陆,成为东禹国护国大将军莫纬之女莫姌儿,与玄王都烨订婚,高冷腹黑王爷遇上精分呆萌女主,历经种种,两人的真实逐渐身份浮出水面……我去!什么情况?刚穿过来就要失身!什么?还有一群狂蜂浪蝶来挑衅!兔子急了还咬人呢!姐就陪你们玩玩!……报告,前方发现一只小紫狐,你说你是灵狐,我是你们的主上?你还会摘掉我的面具?怎么可能,别逗了,……不让我打仗?小样,姐告诉你什么叫上的了厅堂,下的了厨房,还得了战场!……偶遇王爷,长的太磕碜,心里还没姐!你咋不上天呢!看在你有毛爷爷的份上,姐就勉强把你收了!…
  • 听说三年八班

    听说三年八班

    你体会过绝望吗?在瑞特学院里,十几二十人组成了一个班级,在高三四楼最后一间教室——听说八班八班最大特点,护短,各式各样的人物都有,所有人共同的特点,特能打架,不给你火上浇油都是你上辈子烧了高香的…
  • 重装修理工

    重装修理工

    基于《重装机兵》游戏背景的末世类小说。这是一个悲哀的年代,曾经的万物之灵,只是超级智能圈养的家豕;这是一个奋进的年代,困境中的人类,在反抗异兽的过程中,迸发出了惊人的智慧与勇敢;这是一个伟大的年代,斗争与妥协不过是生存的选择,但总有那么一些人,用生命的代价告诉世界,谁才是地球真正的主宰!