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第33章 电商关:事业群须随势繁衍(2)

冷链宅配业务是快递业新的利润增长点。从目前来看,我国的冷链市场算是空白,专业化的冷链宅配公司少之又少,这就给了像顺丰一样的第三方快递企业有利可图的机会。事实上,这块市场的潜力不容小觑。专业研究数据表明,2012年我国的冷链宅配市场业务总量接近 2000 万件,销售额超过5亿元,增长速度超过100%。冷链宅配可谓一片蓝海,市场前景广阔,孕育着巨大的商机。王卫正是洞悉了其中的商机,才着手率先切入这片空白市场。

被业界誉为物流领域“珠穆朗玛峰”的冷链配送是一个复杂庞大的系统工程。除了运作成本高、风险大之外,食品的时效性与易腐性决定了冷链的连贯性、协调性至关重要。一条完整的冷链构成如下图所示:

冷链中涉及的采购、冷藏运输、配送等各个环节都必须控制在低温环境下和产品保鲜期内。冷链的连贯性是其区别于一般物流的显著特征,任何一个环节出现差错,都会直接影响到用户体验。比如说,一旦没有控制好温度,超出生鲜所能承受的范围,那么产品的质量就会大打折扣。对于追求生活品质的目标客户群来说,吃到变质的食品显然不会好受。更何况,如今食品安全事故频频爆发,消费者对于生鲜食品的信任感本来就不高。

或许源于物流的先天基因,顺丰在冷链环节做得相当不错。顺丰优选已经在华南和华东地区设立了低温仓储库,负责配送生鲜食品,覆盖城市已达到11个。对于优选引发的“生鲜热”,电商巨头自然不会冷眼旁观。由于生鲜的刚性需求以及各种利好政策,各大电商相继部署生鲜业务。亚马逊的食品分类栏目中新增了“海鲜”一项,其供应商是一家资深的海鲜配送公司“鲜码头”。随后,淘宝打造了生态农业频道,提供蔬菜水果、肉禽蛋类等有机农产品。不久之后,京东商城推出生鲜食品频道,主打产品是西红柿。

然而,对于各大电商而言,生鲜食品所要求的冷链运输显然是一块短板,而在短时间内建立完善的冷链物流网络几乎是不可能的事情。如此一来,这又给顺丰提供了一个新的业务发展空间。利用优选所积累的温控经验,顺丰速运可以为其他的电商提供生鲜配送服务。

另一方面,国家渐渐开放了药品运输市场。显然这块市场的潜力无穷,价值更是难以估计。顺丰速运若能充分利用其在温控、冷藏、安全、卫生上的经验,那么涉足保健药品运输也不是什么难事。

整体来说,冷链物流依然处于摸索阶段,人才、技术、基础设施相对匮乏。企业在面对未知的空白领域时,如果只是抱着“试水”的心态,缺乏明晰的战略目标,那么成功也会将其拒之门外。所以,虽然进入一个空白市场的时机很重要,但是管理者依然需要保持审慎的态度。

优选逆袭,缩短供应链

对于王卫而言,冷链物流具有重要的战略地位。对于优选而言,冷链物流主要支撑的是生鲜食品的配送工作。作为一个电子商务网站,优选需要的不仅仅是配送,其本质还是零售,而零售的核心是供应链的管理。这样看来,减少供应链的中间环节不失为优选逆袭的路径之一。事实上,优选采取的策略是:利用顺丰的全球网络优势直采直供,从而缩短供应链。这样一来,一方面可以降低物流成本,增加利润空间,另一方面也保证了产品的新鲜与优质。

进口食品,上线后不久,顺丰就拿到了国内进出口商品直采商的资质。此后,优选在全球范围内积极寻找优秀的进出口贸易合作伙伴,并加紧建立采购渠道,开展国内外直采业务。太阳堂老铺的台湾凤梨酥是优选的第一单直采商品。

在台湾区块的顺丰团队协助下,优选直接与太阳堂老铺取得联系,进行采购,从而省去了中间商和代理商的流通环节,为用户提供性价比更高的直采产品。就拿一盒12粒装的台湾凤梨酥来说,它在台湾的售价为58元(折合成人民币),经过一周的时间成功抵达顺丰的仓库,最后上线优选的价格为109元。这款产品在大陆称得上仅此一家,而同类产品差不多处于160元左右的价位。显然,优选供应的台湾凤梨酥是极具竞争力的。

随后,优选进行了点心、饮料酒水、时令水果和农副产品等品类的直采。与台湾凤梨酥的模式类似,借助顺丰速运在全国的物流网络,优选和国内各个地方的厂家和产地直接合作,最后借助顺丰超强的配送能力送到用户手中。举个例子来说,优选收到用户的荔枝订单后,立刻组织团队去农场挑选、采摘、包装、封箱,然后通过顺丰航空的运输,在1至2天内便能送到用户手中。这种做法使得优选以最快的速度将最新鲜的荔枝交付给消费者。

目前,优选在台湾成立了几十人的采购团队,负责选择商品和销售地。未来,顺丰将在香港、澳门、新加坡、日本、美国等地的物流点设立专门的采购部门,并派驻专业人员负责海外直采业务。

现今,优选的产品品类从最初的5000种增至上万种,用户的月度增长率十分稳定,保持在50%左右。同时,顺丰的品牌也得到越来越多用户的认可。虽然优选在电商领域只是个新生儿,但在未来,它很可能成为顺丰一个极具潜力的利润增长点。

FLUX WMS,向电商供应链进军

2014年5月,顺丰官网改版上线,官网首页上“电商企业服务”专栏的出现宣示着“电商供应链服务”正式纳入顺丰业务版图,这是顺丰准备已久才做出的决策。

供应链是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。在供应链各成员单位间流动的原材料、在制品库存和产成品等就构成了供应链上的货物流。电子商务的发展为供应链带来了颠覆性的改变,在电子商务的环境下信息已经取代了产品,成为了供应链管理的核心,信息共享与数据挖掘是企业间实现协同运作的关键所在。这里的信息共享既包括了企业内部的信息共享,也包括了与关联企业和最终用户之间的信息共享;而数据挖掘则是指通过分析历史消费数据,商家能够确切地把握具体消费者的偏好,做到精准营销。毫不夸张地说,零售端的数据分析能力将决定未来商家的竞争力。

对于顺丰来说,进军电商供应链服务领域,除了专业的管理人才、管理经验的积累之外,选择合适的信息系统,掌握信息协同的要领是必备条件之一。因此,2013年顺丰与FLUX合作,应用FLUX WMS的解决方案,使宁波和杭州的两家服装客户成功参与双十一电商大促活动,此次的成功试水让顺丰坚定了进军电商供应链服务领域的决心。

然而,只有信息系统仍不足以解决所有问题,还需要专门的实际载体,虚实结合,供应链的高速响应才能落到实处。在这方面,顺丰的基础设施优势的支撑作用也就体现出来了。据了解,顺丰目前建有1个电商产业园、6个大型分拨中心、56个仓库、500多家顺丰“嘿客”便利店、2000多个自建的营业网点与年底目标4000家的第三代顺丰店,可以为电商供应链的全线流通提供强有力的支撑。其中,电商产业园与分拨中心作为顺丰供应链系统的神经中枢,通过与仓储、零售端、配送端的信息协同既可以实现物流链的高效运转,也可以保证物流数据信息的全面性与精确性。

同时由于电商供应链网络的自组织性与多层次性,仓配一体化已成为电商关注的焦点,因此,就顺丰而言,将仓库作为次级中枢,提升供应链网络服务的灵活性也是极为必要的。这也是为什么2014年4月到8月,顺丰与FLUX合作,先后分批将自身的仓储设施上线,完成仓储系统优化与标准化的原因。

即便如此,顺丰要在电商供应链服务领域继续开疆拓土仍面临着一些无法避免的挑战:

一是供应链物流体系的标准化问题。尽管我国已经建立供应链中物流标识标准体系,但这些标准的应用推广仍存在着严重的问题,而且整个供应链的标准还没有统一起来。

二是供应链信息的安全问题。信息安全问题一直以来是制约电子商务发展的主要因素。目前我国在信息安全方面的法律法规、基础设施和保护措施、技术研究等都还相对薄弱,致使开展电子商务环境下的各种贸易活动的可靠性和安全性受到质疑。

三是不同行业电商供应链服务需求的多样化问题。不同行业的产品供应链管理对时效、精确度、质检标准、物流硬件设施要求都存在其一定的特殊性和差异性,因此,不同行业电商供应链服务需求具有较高的复杂性,要全面完善服务系统难度较大。

尽管如此,从顺丰的国际化、综合化物流服务商战略发展定位来看,顺丰进军电商供应链服务领域的选择还是极具战略价值的。因为,UPS、DHL、FedEx等国际快递巨头都是走从快递配送向供应链领域延伸这条路才获得了现有的成就。

电商惠,增加“幸福感”

随着电商行业规模的扩大、以及网购消费者消费习惯的养成,粗放型、单一功能产品在满足消费者需求方面日渐捉襟见肘,对此,各大电商奇招百出:

拍拍网总经理刘春宁:“QQ商城最安心,你退货,我包你快递费,卖家坑你,我有统一售后客服帮你出头。”

京东商城CEO刘强东:“为了让快递‘快’,我不惜金钱,要多少砸多少!你就可以下班前下单,晚上回到家收货了。”

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